Une envie de burger ?!

La vie est meilleure … avec des burgers ! En ces temps confinés, je pense aujourd’hui à tous les amateurs de fast-food et de cuisine américaine. Et oui tous les McDo et autres Burger King étant fermés, je vous invite à redécouvrir mes burgers maison préférés. A vos tabliers, ici on cuisine sain, on cuisine maison et on se fait plaisir !

Pour commencer, gros saut dans le passé avec une recette “ancienne” datant des tous débuts de Rock The Bretzel, une version pleine de sérieux atouts à base de pain bretzel maison, munster et rösti : voici le burger alsacien, oui madame (et monsieur) !

Une autre version simple et classique du hamburger avec son pain maison est proposée par-là.

Pour les branchés légumes, pourquoi pas un burger vegan, ou encore une version avec des jolies figues, ou encore un burger aux saveurs indiennes ?

Pour changer du traditionnel steak haché de boeuf, je vous invite à essayer un burger au veau et sa sauce avocat, ou encore pour les amateur de fish & chips, un burger avec sa petite croquette de poisson, parfait pour faire manger du poisson aux enfants.

Et pour finir, je vous montre ici mes versions favorites que je refais avec plaisir : le burger Suisse avec son fromage suisse, sa charcuterie suisse, son goût suisse et sa classe forcément suisse, ainsi que le burger sauce Guinness avec cheddar coulant, je vous laisse saliver !

Miss Bretzel