Viennoiseries

Alsace - Lorraine

Mannalas tout chocolat

La Saint-Nicolas arrive à grand pas, il est donc de rigueur de réaliser mes traditionnels mannalas ! Enfin traditionnels, pas vraiment puisque cette année ce

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Alsace - Lorraine

Mannalas aux épices de Noël

Il vous reste encore une semaine avant la Saint-Nicolas pour préparer de délicieux mannalas. Et parce que j’assure, cette année, je vous propose une deuxième

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Alsace - Lorraine

Mannalas au Streusel et à la cannelle

La Saint-Nicolas, c’est une fête sacrée, ici, en Alsace. Les enfants l’attendent avec impatience, et c’est l’occasion, bien évidemment de réaliser des Mannalas. Pour ceux

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Alsace - Lorraine

Kougelhopf au caramel et aux pommes

Quand l’Alsace rencontre la Bretagne, le résultat est plutôt gourmand ! Imaginez un délicieux kougelhopf nappé d’un caramel onctueux et de pommes toutes fondantes ! Ca donne

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Chocolat

Viennoises doublement chocolatées

Recette coup de cœur aujourd’hui ! Ces petites brioches façon marbrées sont justes terribles ! Déjà, visuellement, je les adore, mais alors au goût, elles sont parfaites,

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