Ce mois-ci, on fête carnaval, les beignets sont donc de sortie !… Lire la suite
Beignets aux pommes caramélisées (ou boules de Berlin)
Kaiserschmarren aux quetsches et à la cannelle
Après les fêtes et l’épiphanie, on enchaine avec la chandeleur ! Pas de… Lire la suite
Moussaka
C’est l’été, il fait beau, on pense aux vacances. Voilà donc une… Lire la suite
Tarte façon Forêt noire pour les défis gourmands de Cuisine Addict
Et c’est parti pour le 3e et dernier défi gourmand de Cuisine… Lire la suite
Rösti « Chrüüzbode-chlapfhöchi » (ou roesti bacon et œufs, version géante)
Bienvenue en Suisse aujourd’hui avec une recette que j’aime beaucoup : le… Lire la suite
Beurek arménien au fromage (Bataille Food#37)
Allez, c’est la rentrée, on reprend les bonnes habitudes (jusqu’à quand ?)…. Lire la suite
Poffertjes (crêpes néerlandaises) et beurre de pommes
Je vous vois faire les gros yeux, non ? Qu’est ce que c’est… Lire la suite
Forêt noire
Deux recettes de forêt noire (si, si, souvenez-vous de ma bûche ici)… Lire la suite
Röstis suisses, la vraie recette
Ah, ces röstis (ou roestis), c’est toute une histoire ! J’ai eu l’occasion… Lire la suite
Mini-Babas au rhum et à l’orange confite, chantilly à la fève Tonka (Bataille Food #30)
C’est reparti, pas de répit pour les blogueurs que nous sommes, car… Lire la suite
Spanakopita (tourte aux épinards et feta)
Je sais que je ne vais pas faire l’unanimité avec cette recette,… Lire la suite
Brioche babka au chocolat et streusel
Aujourd’hui encore, je publie une recette trouvée dans le livre « New York,… Lire la suite
Knish au cheddar
Le quoi ? Oui, vous avez bien lu, le Knish ! C’est à cause… Lire la suite
Feuilles de vigne farcies au riz citronné
Une recette qui a été réalisée il y a bien longtemps mais… Lire la suite
Brioche tressée allemande à la noisette ou Nusszopf
A tous les amateurs de noisettes, bienvenue ! J’étais à la recherche… Lire la suite
Gözlemes aux épinards et à la feta
Je vous imagine devant mon article entrain de vous dire : des quoi ?… Lire la suite
Kringle estonien amande, coco et chocolat (tour en cuisine n°15)
Pour ma nouvelle participation à un tour en cuisine, je devais aller… Lire la suite