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Accueil / Recettes salées / Salades

Taboulé de quinoa et chou-fleur

La rentrée arrive, mais l’été n’est pas encore fini, avec j’espère encore… Lire la suite

2 septembre 2018  |  Eté, Légumes, Par saison, Printemps, Recettes salées, Salades  |  2 Commentaires

Poke Bowl au thon, mangue et avocat

Dans un précédent article, je vous parlais de la nouvelle tendance « healthy »… Lire la suite

21 juin 2017  |  Légumes, Poissons et crustacés, Recettes salées, Salades  |  7 Commentaires

Soufflés aux pommes de terre à l’ail confit et sa salsa verde

Je ne sais pas vous, mais l’ail, j’adore ça ! Et je l’assume !… Lire la suite

4 avril 2016  |  Légumes, Recettes salées, Salades  |  6 Commentaires

Salade de fenouil à l’orange, sur fond d’artichaut

Salade fenouil artichaut orange

Comme promis, voici ma deuxième recette à base d’artichaut cardinal, suite à… Lire la suite

2 novembre 2014  |  Grand-Ouest, Légumes, Recettes salées, Salades, Voyages culinaires  |  Aucun commentaire

Officiellement pâtissière, et pour fêter ça, une salade melon, pastèque, feta et menthe!

Salade melon pastèque feta

Grande nouvelle, je tenais à vous annoncer que j’avais réussi mon CAP… Lire la suite

8 juillet 2014  |  Légumes, Recettes salées, Salades  |  56 Commentaires

Torsades au pesto de mâche et noisettes

Pâtes au pesto de mâche

Voilà quelques semaines que je ne publie plus beaucoup et que je… Lire la suite

20 juin 2014  |  Grand-Ouest, Légumes, Pâtes, riz, céréales, Recettes salées, Salades, Voyages culinaires  |  25 Commentaires

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    Une idée de recettes pour la fête des pères? Un Une idée de recettes pour la fête des pères? Un entremets à la fraise et citron vert ! @mimipatisserie.be #entremets #fraise #citronvert #patisserie #biscuitjoconde
    Petits choux à la vanille, ganache montée au Dul Petits choux à la vanille, ganache montée au Dulcey, noix de pécan caramélisées ! #chou #pateachoux #valhrona #dulcey #vanille #caramel #bombe #instagood #comfortfood #rockthebretzel
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    C’est la grisaille aujourd’hui, donc pour enso C’est la grisaille aujourd’hui, donc pour ensoleiller un peu la journée, j’ai eu envie de faire ces choux. Ils sont composés d’une crème pâtissière au caramel, une compotée de fraises et d’une ganache montée à la vanille, le tout dans un chou surmonté d’un craquelin! #fraises #choux #choualacreme #patisserie #cestdesaison #ganache #caramel #rockthebretzel
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