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Cuisine, pâtisserie et grains de sel...

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Accueil / Voyages culinaires / USA

Mac and cheese aux 2 choux

Avec cette recette, je clôture officiellement la saison hivernale ! Qui aurait envie… Lire la suite

19 mars 2018  |  Hiver, Légumes, Par saison, Pâtes, riz, céréales, Recettes salées, USA, Voyages culinaires  |  Aucun commentaire

Chili hotdog à la moutarde au sirop d’érable

Aujourd’hui, bienvenue en Amérique, et quand je dis Amérique, je pense YOU… Lire la suite

22 octobre 2017  |  Burgers, sandwichs, tartines, Recettes salées, USA, Voyages culinaires  |  5 Commentaires

Gratin de patates douces et crumble de noix de pécan

Après vous avoir présenté le dessert que j’ai servi pour mon repas… Lire la suite

18 février 2017  |  Automne, Légumes, Par saison, Recettes salées, USA, Voyages culinaires  |  22 Commentaires

Cupcake au beurre de cacahuète au chocolat et cœur de fluff au caramel

Lorsque l’agence Cap & Cime m’a contacté pour me faire découvrir des… Lire la suite

14 janvier 2017  |  Cakes, muffins et cupcakes sucrés, Recettes sucrées, USA, Voyages culinaires  |  5 Commentaires

Trio d’apéritifs très fromagés pour les fêtes

En panne d’inspiration pour les fêtes de fin d’année ? Pas de panique,… Lire la suite

14 décembre 2016  |  Apéritif, Recettes salées, Tartes, quiches, pizzas, USA, Voyages culinaires  |  8 Commentaires

Pumpkin and pecan pie (tarte sucrée à la citrouille et noix de pécan)

La semaine dernière se fêtait la célèbre fête américaine, Thanksgiving ! J’ai voulu… Lire la suite

28 novembre 2016  |  Automne, Par saison, Recettes sucrées, Tartes, USA, Voyages culinaires  |  9 Commentaires

Crème glacée à la vanille et à la pâte de cookie crue (sans œufs)

L’été est synonyme de glace, on est d’accord ? Il est inconcevable pour… Lire la suite

10 juillet 2016  |  Glace, Recettes sucrées, USA, Voyages culinaires  |  13 Commentaires

Soupe de brocoli et cheddar frit dans des petits pains en croûte de bière

Soupe brocoli cheddar

En cette saison, je ne me lasse pas des soupes, j’en mange… Lire la suite

10 mars 2016  |  Boulangerie, Recettes salées, Soupes et veloutés, USA, Voyages culinaires  |  15 Commentaires

Brownie aux noix caramélisées et streusel cacao aux éclats de fèves (Battle Food#40)

Brownies chocolat et noix

Pour cette nouvelle édition de la Battle Food, c’est Evin qui nous… Lire la suite

28 février 2016  |  Cakes, muffins et cupcakes sucrés, Chocolat, Recettes sucrées, USA, Voyages culinaires  |  26 Commentaires

Banana bread aux noisettes

Banana Bread

Aujourd’hui, je vous propose un cake très parfumé : le fameux banana… Lire la suite

23 février 2016  |  Cakes, muffins et cupcakes sucrés, Recettes sucrées, USA, Voyages culinaires  |  15 Commentaires

Mac and Cheese pimenté

Ce fameux gratin de pâtes est l’un des plats typiques américains. On… Lire la suite

16 janvier 2016  |  Pâtes, riz, céréales, Recettes salées, USA, Voyages culinaires  |  17 Commentaires

Cupcakes chocolat, crème mousseline à la pistache (beaux comme des sapins)

Comment donner le sourire aux enfants, aux moyens et aux plus grands… Lire la suite

25 décembre 2015  |  Cakes, muffins et cupcakes sucrés, Recettes sucrées, USA, Voyages culinaires  |  10 Commentaires

Cupcakes à la carotte, glaçage au sucre brun et caramel

Cette recette, je ne l’ai faite que pour une seule raison, utiliser… Lire la suite

20 novembre 2015  |  Automne, Cakes, muffins et cupcakes sucrés, Par saison, Recettes sucrées, USA, Voyages culinaires  |  18 Commentaires

Sablés momies terrifiants … ou plutôt terrifiés (Bataille Food #28)

La Bataille Food …Qu’est ce que c’est ? La Bataille Food est… Lire la suite

4 novembre 2015  |  Automne, Biscuits, cookies, Par saison, Recettes sucrées, USA, Voyages culinaires  |  49 Commentaires

Burger maison, sauce à la Guinness et au cheddar, ketchup au whisky et oignons frits

Burger à la guinness

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3 octobre 2015  |  Burgers, sandwichs, tartines, Recettes salées, USA, Viandes, Voyages culinaires  |  32 Commentaires

Burger au cabillaud pané aux herbes, sauce légère à l’estragon

Burger au cabillaud

Cela fait quelque temps que je n’avais pas publié de recettes de… Lire la suite

21 mars 2015  |  Burgers, sandwichs, tartines, Poissons et crustacés, Recettes salées, USA, Voyages culinaires  |  38 Commentaires

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25 août 2013  |  Cakes, muffins et cupcakes sucrés, Recettes sucrées, USA, Voyages culinaires  |  46 Commentaires

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