La rentrée arrive, mais l’été n’est pas encore fini, avec j’espère encore… Lire la suite
Taboulé de quinoa et chou-fleur
Clafoutis salé aux petits pois, carottes et jambon
Simple à réaliser, le clafoutis est une valeur sûre ! Il est tout… Lire la suite
Crozetto aux petits pois et à la brousse
L’idée ne me serait jamais venue de manger des crozets en été…… Lire la suite
Petites fraises à la vanille
J’ai eu l’honneur de tester en avant-première la grande nouveauté de Silikomart,… Lire la suite
Carrés pâtissiers à la rhubarbe
La saison de rhubarbe est courte (trop courte !) donc on en profite… Lire la suite
Gâteau de spaghetti aux aubergines et à la Feta
Je me dépêche d’écouler mes dernières recettes estivales, avant qu’il ne soit… Lire la suite
Entremets rhubarbe, vanille et huile d’olive
Avec cette recette qui sent bon la Provence, nous disons au revoir… Lire la suite
Entremets Fruits rouges-Pistache
Je ne publie plus beaucoup de recettes salées en ce moment, lorsque… Lire la suite
Moussaka
C’est l’été, il fait beau, on pense aux vacances. Voilà donc une… Lire la suite
Tarte façon Forêt noire pour les défis gourmands de Cuisine Addict
Et c’est parti pour le 3e et dernier défi gourmand de Cuisine… Lire la suite
Conchiglionis farcis aux aubergines
Voici un plat qui sent bon l’été ! C’est d’ailleurs la première recette… Lire la suite
Cupcake à la fraise et au citron pour les défis gourmands de Cuisine Addict
Pour ces 3 prochains mois, je participe à un nouveau défi organisé… Lire la suite
Boulettes aux herbes, polenta et sauce tomate maison
Avec cette recette, on profite des dernières tomates avant de dire définitivement… Lire la suite
Risotto à la tomate
Un risotto aux couleurs estivales, ça vous tente !? Ca tombe bien, car… Lire la suite
Tarte aux courgettes râpées et à la feta
Je profite à fond des légumes de saison, je les cuisine à… Lire la suite
Crumble de tomates aux flocons d’avoine
A mon goût, le crumble salé se prête particulièrement bien aux légumes… Lire la suite
Gaspacho tout jaune
Le gaspacho, j’en raffole, en cette période je pourrais en manger matin,… Lire la suite
Tagliatelles maison à la crème de courgettes
Les pâtes fraiches maison, j’en raffole ! Certes, cela demande un peu de… Lire la suite
Smoothie à la pastèque et au lait de coco
Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra rapide, fraiche, savoureuse et pleine… Lire la suite
Tarte multicolore au fromage de chèvre
Une recette toute simple qui sent l’été à plein nez ! En cette… Lire la suite
Gâteau Fragola, fraise et pistache
Vite vite, je me dépêche de publier cette recette avant que la… Lire la suite
Tomates farcies multicolores
Deuxième recette réalisée à partir des tomates que Prince de Bretagne m’a… Lire la suite
Crémeux de mozzarella aux tomates cerise colorées
Il y a quelques jours, Prince de Bretagne m’a fait parvenir deux… Lire la suite
Tartelette à l’huile d’olive, melon, framboise et basilic
Fraichement arrivée dans le Sud de la France, j’ai du m’acclimater à… Lire la suite
Gratin de courgettes à la viande
En manque d’inspiration pour un repas sain et équilibré pour la cuisine… Lire la suite
Dacquoise citron vert et framboise
Une recette qui commence à fleurer bon l’été ! La recette originelle provient… Lire la suite
Fraisier à la rhubarbe
La saison des fraises bat son plein, mais il n’y a pas… Lire la suite
Fleurs de courgettes farcies à la brousse et aux tomates séchées
Les fleurs de courgettes, cela faisait une éternité que je rêvais d’y… Lire la suite
Tarte salée au fromage de chèvre et aux pêches
Toujours en retard dans la publication de mes recettes estivales, je vous… Lire la suite
Aubergines gratinées au Brocciu, sauce tomate maison
Je suis légèrement en retard sur la publication de mes recettes estivales… Lire la suite
Soupe froide à la courgette, au basilic et à la feta
En cette belle journée, il est encore temps de profiter de recettes… Lire la suite
Frittata aux courgettes, fromage de chèvre et oignons rouges
Dernier weekend du mois d’août et surtout des vacances pour la plupart… Lire la suite
Tarte rustique aux abricots et romarin
Une tarte de saison comme je les aime ! Parfumée à souhait, avec… Lire la suite
Clafoutis aux courgettes, fromage de chèvre et noisettes
Un plat de saison rapide et facile à faire, si vous êtes… Lire la suite
Entremets à la pistache, insert à la framboise, rhubarbe et fraises
Un dessert qui m’a largement été inspiré par Christophe Felder, mon pâtissier… Lire la suite
Choux bicolores à la pistache, confit à la fraise
Je serais incapable de savoir où j’ai vu cette idée de craquelin… Lire la suite
Orecchiette à la pancetta et pesto de fanes de radis
Un plat qui sent bon le printemps et l’été, avec toute cette… Lire la suite
Panna cotta au chocolat blanc, framboise et citron vert
Rares sont les recettes de panna cotta sur mon blog. Pour je… Lire la suite
Gâteau lyonnais à la rhubarbe et aux pralines roses
Vous voulez plus de recettes à base de rhubarbe sur mon blog ? Eh… Lire la suite
Grand macaron façon fraisier (Bataille Food # 24)
Rendez-vous encore un peu particulier aujourd’hui pour une nouvelle édition spéciale, cette… Lire la suite
Cake chorizo, abricot et menthe
En cette saison, l’apéritif tient une place primordiale à l’heure du repas…. Lire la suite
Mille-feuilles fraise et citron, chantilly vanillée au mascarpone
Rendez-vous un peu particulier aujourd’hui pour une édition spéciale de la Foodista… Lire la suite