Crêpes, pancakes, beignets

Auvergne-Rhône-Alpes

Bugnes moelleuses

Je n’ai jamais été une grande adepte de la friture, mais depuis l’acquisition de ma nouvelle friteuse, j’ai beaucoup moins d’appréhension à utiliser de l’huile

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Alsace - Lorraine

Schenkele (beignets alsaciens)

C’est avec un peu de retard que je vous présente ma recette de beignet, initialement prévue pour Mardi Gras. Mais avons-nous vraiment besoin d’une date

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Crêpes, pancakes, beignets

Gaufres flamandes à la vergeoise

Aujourd’hui, je ne vous propose pas une recette de crêpe mais une recette de gaufre ! Ou plutôt, de petites gaufrettes flamandes fourrées à la vergeoise.

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Crêpes, pancakes, beignets

Beignets de carnaval

Après les crêpes, on enchaine avec les beignets. Logique, non ? Mais pas très sérieux ! Première recette de beignets que je publie sur le blog, dingue

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Crêpes, pancakes, beignets

Crêpes Suzette

Sans grande surprise, une recette de crêpes ! Je ne fais pas vraiment dans l’originalité, mais que voulez-vous je n’avais jamais gouté de crêpes Suzette, il

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Crêpes façon apple pie
Crêpes, pancakes, beignets

Crêpes façon Apple pie

Depuis mon retour de Londres, je suis obsédée par l’Apple pie. Même si son origine est certainement plus américaine qu’anglaise (source wiki), j’ai eu la

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