Pâtes à choux

Pâtes à choux

Chouquettes au cacao

Les chouquettes, je ne sais pas vous, mais moi, j’en raffole ! Pour changer un peu, et pour encore plus de gourmandise, j’ai eu envie de

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Entremets

Tarte façon Paris-Brest

Une tarte façon Paris-Brest ? Drôle d’idée, non ? Recette encore et toujours ici du blog les Desserts de Julien. Cette revisite du classique Paris-Brest est composé :

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Eclairs praliné
CAP pâtisserie

Éclairs au praliné

Encore une recette à base de pâte à choux me direz-vous ?! Que voulez-vous, je suis devenue une véritable accro… Je ne parle pas des éclairs

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