La tarte au fromage blanc, c’est une institution en Alsace ! Et… Lire la suite
Tarte alsacienne au fromage blanc 0% et à la cannelle (Kasekueche pour les intimes)
Galette des rois au sirop d’érable et noix de pécan
Voici ma recette de galette des rois pour cette année 2019, et… Lire la suite
Idées de recette : Galettes des rois 2019
Aussitôt les fêtes terminées, on enchaine avec la galette des rois. On… Lire la suite
Tartelettes chiboust à la myrtille
Ah la tarte chiboust, quel bonheur ! J’avais déjà testé une recette de… Lire la suite
Carrés pâtissiers à la rhubarbe
La saison de rhubarbe est courte (trop courte !) donc on en profite… Lire la suite
Tarte façon Paris-Brest
Une tarte façon Paris-Brest ? Drôle d’idée, non ? Recette encore et toujours ici… Lire la suite
Mini Tarte Tatin
Je vous l’accorde, il s’agit d’une revisite de la célèbre tarte tatin… Lire la suite
Tarte façon Forêt noire pour les défis gourmands de Cuisine Addict
Et c’est parti pour le 3e et dernier défi gourmand de Cuisine… Lire la suite
Tartelettes façon chocolat liégeois
Lorsque j’ai vu ces tartelettes sur le blog de Chloé Délice, j’étais… Lire la suite
Tartelettes façon crème brulée à la fève tonka (Partenariat KitchenAid)
Suite de mon partenariat avec KitchenAid, je continue de tester le tout… Lire la suite
Galette des rois au spéculoos et poires pochées au sirop vanillé et Bonne année 2017
En ce premier jour de l’année, pas de repos pour les guerriers !… Lire la suite
Pumpkin and pecan pie (tarte sucrée à la citrouille et noix de pécan)
La semaine dernière se fêtait la célèbre fête américaine, Thanksgiving ! J’ai voulu… Lire la suite
Tartelettes crues à la mangue (Bataille Food #39)
La cuisine crue, voici un sacré défi que nous a lancé Poppy… Lire la suite
Tarte tatin façon Conticini et Michalak (Battle Food #45)
L’heure de la Battle Food #45 a sonné, et pour cette nouvelle… Lire la suite
Tartelettes au chocolat Dulcey et caramel à la vanille, nougatine au pralin
Cette tartelette, elle sort tout droit de mon imagination ! Une pâte sucrée… Lire la suite
Tarte au chocolat et caramel (une explosion en bouche)
Alors cette tarte… comment la décrire ? Elle est extraordinaire, sérieusement ! Allez, je… Lire la suite
Tarte amandine aux fraises et panna cotta à la vanille
Une tarte qui sent bon le printemps ! Un fond de tarte croquant… Lire la suite
Fantastik à la fraise, citron et basilic
Je vous propose aujourd’hui une recette bien gourmande réalisée avec les toutes… Lire la suite
Tarte tropézienne à la fleur d’oranger
La tarte tropézienne, c’est toute une histoire ! Au départ, elle ne m’attirait… Lire la suite
Flan pâtissier au chocolat et aux framboises
Cette recette sort un peu de mon imagination. Sa première vocation était… Lire la suite
Galette des rois à la frangipane au chocolat et à l’orange confite
En ce qui me concerne, la galette de rois, c’est sacré ! C’est… Lire la suite
Tarte chiboust à la normande
Cette tarte, je l’ai découverte lors d’un weekend à Etretat. Et alors,… Lire la suite
Tarte au chocolat meringuée sur une pâte au sarrasin
De la meringue sur une tarte au chocolat ? Elle est sérieuse ? Et… Lire la suite
Fantastik à la figue, vanille et noisette (Foodista #11)
L’heure de la Foodista Challenge #11 a sonné et aujourd’hui, nous sommes… Lire la suite
Tarte amandine aux fruits rouges, crème brulée à la pistache
L’heure de la Foodista Challenge #10 a sonné et aujourd’hui, nous sommes… Lire la suite
Tarte rustique aux abricots et romarin
Une tarte de saison comme je les aime ! Parfumée à souhait, avec… Lire la suite
Mini-tartelettes choco-coco façon Bounty (Battle Food # 32)
C’est avec grand plaisir que je participe à ce rendez-vous mensuel auquel… Lire la suite
Flan pâtissier citron et framboise
Est-ce possible que ce soit la toute première recette de flan que… Lire la suite
Tarte aux pralines roses
Cette recette, j’ai envie de la tester depuis que j’ai ouvert ce… Lire la suite
Tourte à la fraise et la rhubarbe
Premier dessert vraiment printanier que je publie cette année ! Tardivement, certes, mais… Lire la suite
Tarte aux chocolats noir et blanc, comme un bouquet de roses (Battle food # 28)
Nouvelle résolution de l’année : participer de façon plus assidue aux différents… Lire la suite
Grand macaron façon tarte au citron meringuée
Aujourd’hui, je vous présente ma participation au concours des gourmandises de Léa…. Lire la suite
Galettes des rois, frangipane pralinée et éclats de fèves de cacao caramélisées
Je vous propose aujourd’hui ma recette de galette des rois 2015. Il… Lire la suite
Tarte à la rhubarbe meringuée
Avec la préparation du CAP pâtisserie, je pensais être totalement passée à… Lire la suite
Tarte aux abricots et crème d’amande à la pistache (CAP pâtisserie)
Certains d’entre vous qui me suivent depuis longtemps (et je vous en… Lire la suite
Tarte au chocolat et banane (CAP pâtisserie)
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute gourmande, et oui, il faut… Lire la suite
Tarte au citron meringuée (CAP pâtisserie)
Deuxième recette de tarte au citron meringuée sur le blog, alors qu’il… Lire la suite
Tarte à la frangipane (la vraie) au chocolat et aux myrtilles
Après avoir réalisé une galette des rois, il me restait une quantité… Lire la suite
Tarte amandine aux figues
Ô scandale, des figues en plein mois de janvier, mais elle est… Lire la suite
Linzertorte (ou Tarte de Linz)
Une tarte que l’on retrouve fréquemment à cette période de l’année dans… Lire la suite
Tarte alsacienne aux pommes (CAP pâtisserie)
Une tarte fruitée et de saison avec un appareil appelé « crème prise »… Lire la suite
Tarte au sucre et aux myrtilles (façon tarte septimontaine)
Lors de notre dernier séjour en Haute-Savoie, nous avions découvert une spécialité… Lire la suite