La saint-Valentin, l’occasion parfaite pour réaliser un dessert pour les amoureux (ou pas !). Le chocolat Ruby, avec sa couleur rose (sans colorant, ni arôme artificiel oui
Après les bûches, on enchaine avec la galette des rois ! Si vous me suivez, vous devriez savoir que pour moi la frangipane, c’est sacré ! J’ai
Aujourd’hui, je partage avec vous un souvenir d’un week-end passé à Amsterdam : la Dutch Appeltaart. Pour être honnête, je ne pourrais pas vraiment vous
La saison des fraises bat son plein et personnellement je ne m’en lasse pas. J’ai réalisé une tarte toute en simplicité où la fraise reste
Je vous l’avais dit, je suis dans ma période vanille et noix de pécan ! Surtout qu’il me restait du praliné pécan (recette ici) des mes
Jour de l’épiphanie, Jour de la galette ! Cette année, notre galette sera garnie d’une crème parfumée à la noix de coco et agrémentée de pépites
Déjà plus de 2 mois que je n’ai pas posté de recettes, quelle honte… Un déménagement plus tard et toujours 3 enfants en bas âge,
Mes desserts préférés, la tarte amandine et les crumbles ! Qu’importent les fruits, s’il y a de l’amande et des miettes croustillantes, je suis aux anges.
Bonjour à tous, ou plutôt re bonjour ! En effet, je relance aujourd’hui ma newsletter après quelques (longs) mois de pause, le temps d’agrandir la
La tarte au fromage blanc, c’est une institution en Alsace ! Et dire que depuis toute petite, c’est un dessert que je détestais… Mais avec
Voici ma recette de galette des rois pour cette année 2019, et je vous préviens, nous allons un peu voyager ! La frangipane, pour moi, c’est
Aussitôt les fêtes terminées, on enchaine avec la galette des rois. On fera une pause en février… Ah non, ça sera au tour des crêpes!
Ah la tarte chiboust, quel bonheur ! J’avais déjà testé une recette de tarte chiboust à la normande (recette ici), un vrai régal ! Mais alors avec
La saison de rhubarbe est courte (trop courte !) donc on en profite tant qu’il y en a ! Ce gourmand est terriblement gourmand, une pâte sablée
Une tarte façon Paris-Brest ? Drôle d’idée, non ? Recette encore et toujours ici du blog les Desserts de Julien. Cette revisite du classique Paris-Brest est composé :
Je vous l’accorde, il s’agit d’une revisite de la célèbre tarte tatin plutôt très élaborée. Voici de quoi ces petits bijoux sont composés : D’une pate