Gâteaux sur mesure

Mes gâteaux sur-mesure

Je vous propose des gâteaux sur mesure composés de génoises moelleuses, garnies d’une crème gourmande, et personnalisable selon vos goûts et vos envies. Mes Layer cakes seront recouverts partiellement (Naked Cake) ou intégralement de crème (pas de pâte à sucre).

Votre imagination n’a pas de limites, vous choisissez les couleurs, le thème, le parfum et je me charge du reste !

Composez le gâteau de vos rêves

Chocolat / Praliné

Génoise au chocolat
Ganache montée au chocolat au lait
Praliné pur
Croustillant praliné

Chocolat / Kinder

Génoise au chocolat
Ganache montée au kinder
Morceaux de Kinder Bueno

Snickers

Génoise au chocolat
Ganache montée façon Snickers
Caramel
Morceaux de cacahuète

Nutella / Framboise

Génoise au chocolat
Ganache montée au nutella 
Curd framboises
Framboises fraîches (en saison)

Spéculoos

Génoise à la vanille
Ganache montée au speculoos
Curd framboises
Croustillant praliné

Fruits rouges

Génoise à la vanille
Chantilly mascarpone à la vanille
Curd Fraises ou Framboises
Fraises ou framboises fraîches (en saison)

Citron / Framboise

Génoise à la vanille
Chantilly mascarpone au citron
Curd Framboises
Framboises fraîches (en saison)

Pistache / Framboises

Génoise à la pistache
Ganache montée à la pistache
Curd Framboises
Framboises fraîches (en saison) et éclats de pistache

Exotique

Génoise à la vanille
Ganache montée à la noix de coco ou vanille ou citron vert
Curd Passion
Dès de mangue fraîche

Pomme / caramel

Génoise à la noisette
Ganache montée à la vanille 
Pommes caramélisées
Peut s’adapter avec des poires

Le tarif comprend les décorations. En effet, tous les Layer Cakes sont décorés avec des éléments qui rappellent les saveurs choisies comme des macarons, des meringues, etc.


Les demandes de gâteaux sur mesure avec des décorations plus complexes – type décors en pâte à sucre, macarons, fleurs fraiches, drip (les fameuses coulures !) – se font sur devis uniquement.


N’hésitez pas à me contacter pour créer le gâteau de vos envies !

La part à partir de 6,5 euros

Minimum de 12 parts

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