Rock the Bretzel

Cuisine, pâtisserie et grains de sel...

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Accueil / Recettes sucrées / Biscuits, cookies

Bredele 2021 : Galettes aux cacahuètes

Aujourd’hui, je vous propose une recette de bredele à la cacahuète qui… Lire la suite

20 décembre 2021  |  Alsace - Lorraine, Biscuits, cookies, Recettes sucrées, Voyages culinaires  |  11 Commentaires

Bredele 2021: Tranches de linz

La tarte de Linz est une recette très traditionnelle de cette période… Lire la suite

16 décembre 2021  |  Alsace - Lorraine, Biscuits, cookies, Recettes sucrées, Voyages culinaires  |  4 Commentaires

Bredele 2021 : Schokolabredele

Des bredele au chocolat, c’est souvent ceux qui sont dévorés en premier… Lire la suite

15 décembre 2021  |  Alsace - Lorraine, Biscuits, cookies, Recettes sucrées, Voyages culinaires  |  1 Commentaire

Bredele 2021: Noisettines

Ces Noisettines sont mon coup de cœur de cette année 2021. Même… Lire la suite

9 décembre 2021  |  Alsace - Lorraine, Biscuits, cookies, Recettes sucrées, Voyages culinaires  |  13 Commentaires

Bredele 2021 : Sablés aux noix et chocolat au lait

C’est officiel, la saison des Bredele 2021 est lancée ! Comme chaque année,… Lire la suite

6 décembre 2021  |  Alsace - Lorraine, Biscuits, cookies, Hiver, Par saison, Recettes sucrées, Voyages culinaires  |  11 Commentaires

Cookies au beurre de cacahuète et chocolat noir

Les cookies, c’est la vie, c’est ma vie ! Facile et rapide à… Lire la suite

12 novembre 2021  |  Biscuits, cookies, Chocolat, Recettes sucrées  |  1 Commentaire

Sablés d’Halloween

On le sait tous, Halloween est une fête très commerciale. Mais depuis… Lire la suite

20 octobre 2021  |  Automne, Biscuits, cookies, Par saison, Recettes sucrées  |  Aucun commentaire

Idées de recette : pour les fêtes de fin d’année (Noël et Nouvel an)

Le mois de décembre vient de commencer, et je pense que vous… Lire la suite

19 décembre 2020  |  Apéritif, Biscuits, cookies, Cakes, muffins et cupcakes sucrés, Chocolat, Entremets, Glace, Hiver, Légumes, Macarons, Par saison, Poissons et crustacés, Recettes salées, Recettes sucrées, Viandes  |  10 Commentaires

Gourmandises aux noix

Ces petits gâteaux sont très fondants et moelleux contrairement à ce que… Lire la suite

18 décembre 2020  |  Alsace - Lorraine, Biscuits, cookies, Hiver, Par saison, Recettes sucrées, Voyages culinaires  |  4 Commentaires

Bredele 2020 : Petits monts aux noisettes

Chaque année, j’essaye de varier les recettes de Bredele. Une aux amandes,… Lire la suite

16 décembre 2020  |  Alsace - Lorraine, Biscuits, cookies, Hiver, Par saison, Recettes sucrées, Voyages culinaires  |  6 Commentaires

Bredele 2020 : Biscuits damiers

Aujourd’hui, je vous propose une recette très classique et très connue de… Lire la suite

11 décembre 2020  |  Alsace - Lorraine, Biscuits, cookies, Hiver, Par saison, Recettes sucrées, Voyages culinaires  |  5 Commentaires

Bredele 2020 : Spirales au pralin

Suite des bredele, avec des spirales bien gourmandes garnies de pralin. Déjà… Lire la suite

9 décembre 2020  |  Alsace - Lorraine, Biscuits, cookies, Recettes sucrées, Voyages culinaires  |  12 Commentaires

Bredele 2020 : Couronnes aux amandes

Top départ de mes recettes de Bredeles pour cette année 2020. Et… Lire la suite

4 décembre 2020  |  Alsace - Lorraine, Biscuits, cookies, Recettes sucrées, Voyages culinaires  |  3 Commentaires

Cookies au chocolat et noix de pécan caramélisées

Aie aie, ces noix de pécan caramélisées, c’est mon vrai petit péché… Lire la suite

17 juin 2020  |  Biscuits, cookies, Recettes sucrées  |  2 Commentaires

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Bunny cake tout mignon pour Pâques

Les fêtes de Pâques arrivent, et même si cette année, elles seront… Lire la suite

5 avril 2020  |  Biscuits, cookies, Chocolat, Entremets, Par saison, Printemps, Recettes sucrées  |  5 Commentaires

Bredele 2019 : Pain de Bruxelles

J’avoue, je ne connaissais pas ces Bredeles, avec ce nom qui n’a… Lire la suite

20 décembre 2019  |  Alsace - Lorraine, Biscuits, cookies, Hiver, Par saison, Recettes sucrées, Voyages culinaires  |  Aucun commentaire

Bredele 2019 : Triangle aux épices

Suite des Bredeles avec de délicieux petits triangles parfumés aux épices. J’aime… Lire la suite

16 décembre 2019  |  Alsace - Lorraine, Biscuits, cookies, Hiver, Par saison, Recettes sucrées, Voyages culinaires  |  3 Commentaires

Bredele 2019 : Pumpernickel

Incontournables bredeles, les pumpernickel au nom difficilement prononçable sont des petits biscuits… Lire la suite

15 décembre 2019  |  Alsace - Lorraine, Biscuits, cookies, Hiver, Par saison, Recettes sucrées, Voyages culinaires  |  3 Commentaires

Bredeles 2019 : Friandises de l’écureuil / Bâtons au miel

Comme chaque année, vous n’échapperez pas à mes nombreuses recettes de biscuits… Lire la suite

14 décembre 2019  |  Alsace - Lorraine, Biscuits, cookies, Hiver, Par saison, Recettes sucrées, Voyages culinaires  |  2 Commentaires

Cookies au chocolat et à la purée de sésame

J’avais une envie de cookies, mais quel drame, pas de beurre dans… Lire la suite

15 novembre 2019  |  Biscuits, cookies, Recettes sucrées  |  1 Commentaire

Cookies au coeur de Gianduja

Encore une recette au Gianduja me direz-vous ! Et oui, j’en avais réalisé… Lire la suite

31 mai 2019  |  Biscuits, cookies, Chocolat, Recettes sucrées  |  3 Commentaires

Cookies shots aux pommes et spéculoos

Pomme et spéculoos, je ne l’apprends à personne, c’est une association qui… Lire la suite

25 mai 2019  |  Biscuits, cookies, Recettes sucrées  |  4 Commentaires

Cookies aux noix de macadamia et aux grués de cacao caramélisés

Des cookies, c’est toujours un plaisir, vous êtes d’accord avec moi ? Ce… Lire la suite

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Bredele 2018: Tranches glacées aux noix

Avec cette recette, je clôture la saison 2018 des Bredeles sur le… Lire la suite

17 décembre 2018  |  Biscuits, cookies, Recettes sucrées  |  12 Commentaires

Boules de Francfort

Vous pensiez que j’en avais fini avec mes Bredeles? Et ben, non,… Lire la suite

15 décembre 2018  |  Alsace - Lorraine, Biscuits, cookies, Recettes sucrées, Voyages culinaires  |  7 Commentaires

Pain d’épices fourrés à la confiture

Je vous avais prévenu, cette semaine est sous le signe des Bredeles!… Lire la suite

13 décembre 2018  |  Alsace - Lorraine, Biscuits, cookies, Recettes sucrées, Voyages culinaires  |  14 Commentaires

Bredele 2018 : Tranches au citron

Je vous propose une recette un peu plus traditionnelle, la changement c’est… Lire la suite

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Bredele 2018 : Bredele au sirop d’érable et aux noix de pécan

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Bredele 2018: Bredeles roulés aux figues

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Bûche roulée aux poires et cacahuètes

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Crumble aux pommes, double chocolat et noix

Le crumble aux pommes, c’est toute une histoire ! En effet, c’est l’un… Lire la suite

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Sablés Momies à la cannelle

Cette année, il faut croire que je suis bien organisée. Deux recettes… Lire la suite

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Cookies araignées au beurre de cacahuètes

Ce n’est une surprise pour personne, dans 15 jours, c’est Halloween ! Quoi… Lire la suite

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Bredele 2017 : Pain aux amandes

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Bredele 2017 : Buchettes aux noix 

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Bredele 2017: Spritzbredele au chocolat

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