Boulangerie
Le fameux pain cocotte
Je n’invente rien, cette recette a fait le tour de la blogosphère … Mais le résultat est tellement justifié ! Le résultat est parfait ! Bon, pour
23 avril 2020
26 commentaires
Je n’invente rien, cette recette a fait le tour de la blogosphère … Mais le résultat est tellement justifié ! Le résultat est parfait ! Bon, pour
Aujourd’hui, je vous présente la plancha de Cuisinart. J’avoue qu’en temps normal, je suis une grande adepte du barbecue, mais cela demande de la patience, entre
Les bretzels, vous vous en doutez, j’adore ça (le scoop) ! Alors si en plus, on y ajoute un cœur coulant au munster, c’est le summum de
Un reste de raclette à écouler ? Cette recette est faite pour vous ! Je ne sais pas vous, j’adore les gaufres liégeoises, avec le sucre qui
Et voilà une nouvelle recette que vous ne réussirez pas sans votre (précieux) mini KitchenAid : des petits pains choco ! Aujourd’hui c’est bien simple, un robot
Le principe du pain hérisson j’adore ! Bon, seulement à partir du moment où il est partagé avec des gens aux mains propres !! Une fois passée cette petite
Du kiwi dans une bagel salé ? Mais quel drôle d’idée ! Et oui, parfois, il faut tenter des associations un peu folles et si en plus
Le pain Hérisson, un concept qui me plait de plus en plus ! Le principe est simple, chacun picore à sa guise dans le pain, une
La saison des apéros bat son plein, et je ne déroge pas à la règle ! Pas de biscuits industriels, ni de chips sur ma table,
Pour ceux qui ne connaissent pas, le Préfou est une spécialité vendéenne. Un pain qui a très peu coloré, garni d’un beurre à l’ail et
En cette saison, je ne me lasse pas des soupes, j’en mange toutes les semaines. Mais difficile d’innover pour que Mister Bretzel arrête de faire
Je vous propose aujourd’hui une recette apéritive toute simple à réaliser mais très parfumée : une Focaccia toute moelleuse, garnie d’oignons rouges, de thym et de
Est-ce que vous seriez partants pour des petits burgers tout mignons pour l’apéro ? Si c’est le cas, vous êtes au bon endroit ! Ces mini-burgers, totalement
Aujourd’hui, soyons fous et déclinons le houmous de différentes façons ! Après ma version à l’oignon caramélisé (recette ici), j’ai voulu tenté un houmous à base
Après le pull apart bread aux trois fromages (recette ici), je récidive avec une version encore plus gourmande à mon goût : celle façon cheese
Encore une trouvaille qui a fait fureur sur la blogosphère, et comme toujours, je mets un temps fou à tester les recettes « à la mode »…