Ouest

Alsace - Lorraine

Kougelhopf au caramel et aux pommes

Quand l’Alsace rencontre la Bretagne, le résultat est plutôt gourmand ! Imaginez un délicieux kougelhopf nappé d’un caramel onctueux et de pommes toutes fondantes ! Ca donne

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Apéritif

Préfou

Pour ceux qui ne connaissent pas, le Préfou est une spécialité vendéenne. Un pain qui a très peu coloré, garni d’un beurre à l’ail et

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Ouest

Tarte chiboust à la normande

Cette tarte, je l’ai découverte lors d’un weekend à Etretat. Et alors, quelle découverte ! Une vraie merveille, mais malheureusement, lorsque j’ai commencé à chercher la

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Caramels mous
Confiserie

Caramels mous au beurre salé

Ces petites douceurs ont accompagné mes guimauves au citron dans de jolis paquets que j’ai offerts à mon entourage. Leur réalisation est finalement plus facile

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Gâteau nantais
Cakes, muffins et cupcakes sucrés

Gâteau nantais

Habitant tout près de Nantes, je ne pouvais pas passer à côté de ce merveilleux gâteau. Il est à la fois riche et dense, moelleux

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