Je n’avais même pas fait attention, ce matin, je suis inscrite à deux tirages d’un tour en cuisine !! Bravo Miss Bretzel !! Pour ce deuxième tour de la journée, je devais aller dénicher une recette sur le blog de YOMISMO et c’est Au Menu Délice qui venait en trouver une sur mon petit blog !
Je n’ai pas hésité longtemps pour faire mon choix, je ne pouvais pas passer à côté des cupcakes façon Mandise. Et oui, j’adore ces petites (pas tellement d’ailleurs) gourmandises qui ont été de véritables antidépresseurs au cours de mes études !! J’ai juste fait deux petites modifications en rajoutant des pépites de chocolat et en remplaçant le topping au Nutella par un glaçage au chocolat. Ah oui, j’ai aussi divisé les quantités par deux…
- 75g de beurre aux cristaux de sel
- 60 g de sucre
- 90 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 œufs
- 2 sachets de sucre vanillé
- 150 g de chocolat noir
- 80 g de beurre mou
- 175 g de sucre glace
- 1 cuillère à soupe de lait.
- Mélanger la farine, la levure et les deux sucres.
- Y ajouter le beurre fondu refroidi et les œufs puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte légère. Rajouter les pépites de chocolat.
- Déposer une petite cuillère de pâte au fond des moules à muffins, y ajouter une noisette de Nutella et recouvrir de pâte.
- Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
- Enfourner une vingtaine de minutes à 180 °C. Laisser refroidir sur une grille.
- Dans le bol du robot, mélanger le beurre et le sucre glace pendant plusieurs minutes.
- Ajouter la crème, mélanger et incorporer le chocolat fondu.
- Répartir le glaçage sur les muffins refroidis à l’aide d’une poche à douille.
Autant vous dire que ces cupcakes sont de vrais délices, on les a adorés !
Bon goûter,
Miss Bretzel
Drôlement tentant!
Oh la la j’en veux, quel délice !!
très bon et gourmand choix hummmmmmmmmmmmmmmmmm j’me prendrais bien tes cupcakes pour mon dessert moi !!!!! miammmmmmm !
bisous loloche
très gourmands, j’en veux un !
Ils sont magnifiques, tu as sublimé ma recette!!
Ils sont très beaux tes cupcakes, bravo !
Bonne ronde et bon dimanche
Gigi
trop gourmand!!!
bises
sont très réussis tes muffins, bravo digne d’un pâtissier !
pascale
Il n’y a que les très grandes gourmandes qui s’inscrivent à deux tours en cuisine en même temps !!!! Alors après les cookies salés, les cupcakes sucrés…..Ca a du être un dimanche de fête chez vous aujourd’hui !!!
Ils sont très superbes et sûrement très bons aussi ^ – ^
rholala quelle tuerie !!!!
Ils sont juste exquis, parfaits, merveilleux!
hop hop un ou deux pour mon goûté
j’ai aussi fais la meme gaffe pour l(inscription à ce jeu… mais tes 2 recettes sont bien plaisantes, bonne fin de weekend, bises Lou
Ils sont totalement à tomber, trop craquants !!!!!!!!!!!!!!
ils sont sympas comme tout tes cupcakes
ils ont l’air délicieux ! en effet…
bonne soirée la miss et à bientôt…
gourmand à souhait! que demander de plus?! que tu m’en laisse un que je puisse goûter! ^^ bonne soirée. bises
trop gourmand, j’en veux
hummmmmmmmm
Ils sont magnifiques ainsi garnis de crème!
Bon début de semaine.
Brigitte
tu m’etonnes que vous avez adoré ils sont suberbes !!!
magnifique !
Ces petits cupcakes sont vraiment très gourmands! J’ai essayé qu’une seule fois le glaçage chocolat/beurre mais j’ai trouvé ça très écœurant. Mon amoureux lui a absolument adoré. Donc je pense lui en faire pour la Saint Valentin mais j’essaierai Ta version du glaçage pour voir Bisouxxx
Manon
ils sont magnifique..j’en veux un bisous
méga canon ces cupcakes ils me donnent l’eau à la bouche j’adore trop gourmand oO I LIKE !!! très belle personnalisation de ce cup cakes =D
Super le topping
OOOOh miammmm
je viens de creer un forum pour partager, s’entraider et s’amuser autour de la cuisine. si ça te tente : http://easycook.forumsgratuits.fr/
Superbes tes muffins, ultra gourmand, j’adoooooore, troooooooooooop bon, Mmmmmmmmmm !!
Bisous la belle
grosses gourmandises que j’adore !
Tu m’étonnes que tu as adoré, c’est une vrai tuerie. Les photos donnent trop envie .. ça devrait pas etre permis d’ailleurs de publier des choses comme ça ! Bonne journée, bisous
Un ptit tag pour toi sur mon blog !! Biz
Très chouette , j’aime beaucoup !
*
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*** Belle journée
**** a bientot
***** Chouya !
Superbe gourmandise, BRAVO !!!
Bonne journée
miam, c’est bien gourmand ! je voulais te signaler que je t’avais tagué
gros bisous
faut vraimenent que je me lance a faire des cupcakes! lol
ça c’est du dessert gourmand lol
bisou
sag
Miam miam !!
Bonne fin de journée
Bisous
Miam ça me donne faim, ils sont très jolis !
superbes magnifiques !!!
Très soigné wahou ! Bravo !!
Miam miam! J’adore ça!Et c’est mimi en plus!
Ils sont trop beaux tes petits cupcakes et surtout un petit délice!
coucou, va voir sur mon blog, je t’ai tagué, bonne journée
Trop beaux, trop gourmands, trop pour moi
sublimes ces douceurs chocolatées tombent à pic avec cette neige !!!
J’aurais adoré aussi, je ne doute pas une seconde quand tu dis qu’ils étaient délicieux!! Bises
C’est superbe, ça a l’air délicieux!
Comment résister?
Un mot : Wouaaaa !