Connaissez-vous les Reese’s ? En ce qui me concerne, j’ai découvert cette gourmandise aux Etats-unis. Ce sont des chocolats fourrés avec du beurre de cacahuète, une véritable bombe calorique ! Lors de son dernier voyage au Canada, Mr Bretzel m’en a ramené, version XXL. Je n’y ai pas touché pendant presqu’un an, de peur de prendre un kilo rien qu’en mangeant une portion soit la moitié du “petit” paquet.
N’arrivant pas à me résoudre à m’en débarrasser, ni à les manger seuls, j’ai décidé de les “cuisiner” en les incorporant à des cookies (pas plus léger, me direz-vous !). Une barre de Toblerone aux amandes grillées, qui trainait dans ce même placard, est également passée à la trappe. J’ai trouvé la recette de base sur le blog Aux radins gourmands mais je l’ai modifié en diminuant la quantité de beurre ainsi que celle de sucres. Je pense même que la prochaine fois, je mettrai encore moins de sucre.
Cookies aux pépites de Reese's® ou Toblerone®
Ingredients
Pour une 30aine de cookies :
- 400 g de farine
- 210 g de beurre aux cristaux de sel
- 100 g de cassonade
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 demi-sachet de levure
- 50 g de Reese's ou de Toblerone ou les deux !
Instructions
- Battre le beurre mou avec les deux sucres, incorporer les oeufs et continuer à mélanger.
- Incorporer petit à petit en mélangeant la farine mélangée à la levure jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
- Séparer la pâte en deux portions égales. Couper grossièrement les Reese's et le Toblerone en gros morceaux.
- Dans l'une des portions, incorporer délicatement les pépites de toblerone et dans l'autre, celles de Reese's. Laisser reposer la pâte 1 h au réfrigérateur (non obligatoire).
- Former des petites boules, les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les applatir avec la paume de la main.
- Enfourner pendant 9 min dans un four préchauffé à 200 °C.
- Laisser refroidir les cookies encore mous sur une grille afin qu'ils durcissement légèrement.
Ce n’est pas la recette la plus légère qui existe au monde, mais on a le droit de se faire plaisir de temps en temps, je suis certaine que vous serez d’accord avec moi. Ces cookies sont très gourmands, surtout ceux aux Reese’s, même si je sais bien qu’en France, il est très difficile de s’en procurer! Si jamais un jour vous croisez leur route, n’hésitez pas!
Miss Bretzel
51 Comments
Deb
de beaux biscuits, je ne connaissais pas les Reese’s mais vu la description ils doivent être très bons malgré les calories ^^
LadyMilonguera
Aux pépite de Toblerone, c’est terriblement tentant…
Chrystel
Euh…tu livres en colissimo !!! M’ont l’air terribles tes cookies. Merci Hélène
Bises
Chrys
Manuella
Terribles tes petits cookies !!! Bon week-end
afaurore
j’en veuuuuux moi aussi
poupougnette
a dévorer de toute urgence avec un grand verre de lait!! ^^
floencuisine
avec un bon verre de lait je dis oui
Miamana
Rolala, ils ont l’air fameux tes cookies, ultra gourmands!
la nonna
je ne regarde pas la recette, je ne regarde pas la recette, je ne ….JE REGARDE LA RECETTE ET ME DIS JE VOUDRAIS ETRE UNE SOURIS POUR T EN PIQUER UN
Pamotte
Ces chocolats ont eu une belle mort ^^
sorawel
grande fan de cookies que je suis je ne resiste pas!
Maryse & Cocotte
extra gourmand !! irrésistible !!! bon week end à toi au salon du blog !!!
sotis
je sens que je vais craquer!!!! bisous
gridelle
figures to que j’ai une recette de reese de côté que je me retiens de tester… mais quand je vois tes cookies, je salive!!!
Minimirabelle
Connaissais pas les Reese ! Et j’aime troooop cette contradiction! Ne pas manger ce truc trop calorique, mais quand même, l’intégrer à un autre truc pas plus diététique! je fais pareil LOL
assia
Terriblement gourmands miam! je te pique au moins deux lolBisous et belle soirée
Asmali
ils sont juste terribles, à croquer miammm
bisous
thithoad
voilà qui aurait convenu avec mon café!
Carmencita
miam ils sont à croquer avec ces gros morceaux de chocolat bisous
choupette88
Une bien jolie recette !! Je te souhaite un bon week-end. Bisoussssssss
lou
j’en pique un ou 2 ou 3!!!! Bon weekend ! bises
Lou
Nat
Gourmands à souhait ces petits cookies, terriblement tentants !! bises
caro
AHHHHHHHHHHHHHHHHHHH j’en veux !!!! Va falloir que tu nous dises où tu habites pour que l’on s’invite goûter !!!!!!
marie
Oh oui terriblement gourmand, je ne connais que le Toblerone, déjà une tuerie !
christèle
trop gourmand ces cookies hummmmmmmmmm!!!!!!!
j’adoooooore belle découverte pour cette barre
bon dimanche
bisous
Sophie_cdugateau
Effectivement, ça a l’air méga gourmand, mais bon une fois de temps en temps ça ne peut pas faire de mal non plus !
barbara
j’adore les reese !!! je peux en trouver ici dans un supermarché du centre co, ils ont un rayon de spécialités étrangères, ceci dit je n’en achète qu’une fois l’an … bonne idée les cookies, les enfants seront contents !!
riricuisine
Super tes cookies j’aime bien l’idée
crevette
oh la la, est-ce-bien raisonnable tout ça ?!!! En tout cas, ça me donne tellement envie que la prochaine fois que Mister Bretzel part en voyage, je veux bien un paque de Resse’s !! Bisoussssss
Christel
Terriblement gourmands ces petits cookies régressifs! C
Messergaster
je ne connais pas cette sucrerie américaine.. mais ne reffolant pas de beurre de cacahuète, je pense que c’est pas trop grave!
wattoote
qu’ils sont beaux ces cookies !!!
alaro
oh les délicieux petits biscuits ! j’adore ^^
Bulles de Gourma
Wahou! quelle recette!
tu n’arranges pas nos problèmes de ligne… mais que c’est bon!
Bisous gourmands
Sylvmel
J’en pique un trop tentant !!! Bises et Bonne soirée
capu
Coucou Miss,
Ils sont ultra gourmands tes cookies !!! comme il y a moins de sucre et de beurre, on peut en manger 2x plus !!!! lol
Bisous
Capu
Rolly
Je ne connaissais pas ces bombes caloriques, tes cookies sont une pure gourmandise !
samar
des cookies tout a fait a mon gout j’adoooore !! yummyyyy
nizzz
toutpourleventre
Je ne connaissais pas du tout le Reese. Je vais au Canada l’été prochain, j’essayerai de goûter ça
Eliane
des cookies du terroir, merci Miss B.
Me voici après un weekend bien rempli agréablement, j’espère autant pour toi Bisou
choupette82
C’est réellement une superbe idée gourmande avec le talberonne !! un vrai délice pour les pailles ! bon début de semaine, bises
choupette82
Heu !!! n’importe quoi moi, je voulais dire ” un vrai délice pour les papilles ” !! lolllll
boubou
Du pur bonheur tes cookies!!!
EnviesDélices
J’ai été très contente de te rencontrer, même si c’était très bref
c-line
Ultra gourmands ces cookies avec des pépites Reese’s, une tuerie!
aneth
rho !!!! j’en veux !!!! comment y résister !!!
Goût et BaGoût
ah bah je ne dois pas etre la seule, sacrée decouverte que ces bonbons de chocolat au peanut butter ! on frise le coma glycémique avec ces cookies…mais cest tellement bon, que ça pardonne tout. Allez, juste 1
zazouchocolat
Dommage que l’ on ne trouve guère ces petites sucreries par chez nous: j’ y aurai bien goûté moi ! Le beurre de cacahuètes… miam!!! Très jolis coolies en tout cas ! Bises.
Bacchus
Une vraie gourmandise.
Ils sont superbes.
Belle semaine
la cuillère aux
arghhh la tuerieeeeee!! irrésistible même si je viens de finir de manger c’est clair et net il me reste encore beaucoup de place pour cette gourmandise
tartopom
Miam alors !