Chunky monkey porridge

Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp

Suite de mon article précèdent et mon partenariat avec Cuisine à L’Ouest, je continue mes tests de recettes avec les différents mueslis de Terres et Céréales (si vous voulez en savoir plus, c’est par ici). Pour cette nouvelle tentative, j’ai utilisé le Muesli aux bananes, goji et noix de cajou pour en faire un porridge. Mais pas n’importe quel porridge, un porridge ultra gourmand parfumé à la banane (forcément) mais aussi au beurre de cacahuète ! Banane – cacahuète, on est d’accord, ça fonctionne carrément !

Chunky-monkey-porridge55

Source : ClemFoodie

Chunky monkey porridge

Miss Bretzel
Portions 1

Ingrédients
  

Pour un bol:


      Pour le porridge à la banane :

      • 50 g de muesli banane-goji-noix de cajou
      • 12 cl de lait
      • 18 cl d’eau
      • 1 demi-banane
      • 1 demi-cuillère à café de vanille en poudre
      • 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète


        Pour la garniture :

        • 1 demi-banane
        • Graines de chia
        • Cacahuètes non salées
        • Muesli banane-goji-noix de cajou
        • Copeaux de noix de coco ou cubes de noix de coco

        Instructions
         

        • Dans une casserole, verser le lait et l’eau puis ajouter le muesli. Porter à ébullition.
        • Réduire le feu, puis ajouter la demi-banane écrasée, le beurre de cacahuète et la vanille.
        • Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le liquide soit absorbé.
        • Servir dans un bol puis accompagner de rondelles de banane, de graines de chia, de cacahuète et de copeaux de noix de coco.

        Chunky-monkey-porridge59

        C’est la toute première fois que je fais (et que je mange par la même occasion) du porridge ! L’idée de pouvoir varier la garniture me plait beaucoup ! C’est là que toute la gourmandise se joue !

         Chunky-monkey-porridge43

        Miss Bretzel

        4 réponses

        1. ouh làlà, plus qu’un petit déjeuner, c’est un vrai dessert ultra gourmand ! je me fais du porridge depuis déjà longtemps mais je n’aurais jamais eu cette super idée de mélange, j’adore !

        Laisser un commentaire

        Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

        Notez cette recette :




        Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

        Ne manquez aucune offre de la boutique et recevez les nouveaux articles du blog

        Inscription à la newsletter

        Joyeuses Pâques

        Venez découvrir les offres de Pâques 2023 et laissez-vous séduire par mes créations sucrées qui célèbrent l'esprit de cette saison festive!
        Pâques 2023