Granola maison au chocolat et noix de coco

Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Granola miel coco

Une recette tout en simplicité mais tellement gourmande. J’avais envie de tester le granola maison depuis très longtemps, c’est chose faite ! Je suis allée piocher la recette sur le blog de Rosenoisettes : un granola parfumé au miel et à la noix de coco, avec de grosses pépites de chocolat.

Granola miel coco

Granola maison au chocolat et noix de coco

Miss Bretzel

Ingrédients
  

Pour 1 bocal :


    • 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine
    • 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée
    • 1 poignée de noisettes décortiquées
    • 2 à 3 cuillères à soupe de miel liquide
    • 70 g de chocolat noir

    Instructions
     

    • Mélanger ensemble les flocons d’avoine avec la noix de coco râpée. Ajouter les noisettes grossièrement hachées.
    • Mettre le miel et bien mélanger.
    • Répartir la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisée. Enfourner dans un four préchauffé à 160 °C pendant 20 min en mélangeant à mi-cuisson.
    • Au bout de 20 min, éteindre le four, ouvrir la porte et laisser refroidir.
    • Hacher grossièrement le chocolat et l’ajouter au granola refroidi.
    • Conserver une semaine dans un bocal hermétique.

    Granola miel coco

    Encore une fois, je vous mets au défi de réaliser cette recette sans manger la moitié du granola avant qu’il ne refroidisse entièrement. Je suis complètement incapable d’y résister, et grignoté nature c’est ce que je préfère. Mais il fera également votre bonheur avec un simple fromage blanc, et pourquoi pas, un peu de coulis de caramel.

    Granola miel coco

    Miss Bretzel

    16 réponses

    1. Je me demandais ce que j’allais manger ce soir après une après-midi de peinture justement… bon et bien je pense que je vais me faire une version “non cuite”! 🙂 merci pour l’inspiration!

    2. Je ne suis pas très petit-déjeuner habituellement mais tes photos me donnent envie de tester ! (et puis, avec des petits copeaux de chocolat, je résiste difficilement !)

    Laisser un commentaire

    Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

    Notez cette recette :




    Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

    Ne manquez aucune offre de la boutique et recevez les nouveaux articles du blog

    Inscription à la newsletter