Quand l’Alsace rencontre la Bretagne, le résultat est plutôt gourmand ! Imaginez un délicieux kougelhopf nappé d’un caramel onctueux et de pommes toutes fondantes ! Ca donne envie, non ? Inspiration : Saveurs n°244
Pour ceux qui ne connaissent pas, le Préfou est une spécialité vendéenne. Un pain qui a très peu coloré, garni d’un beurre à l’ail et au persil. On le sert
Cette tarte, je l’ai découverte lors d’un weekend à Etretat. Et alors, quelle découverte ! Une vraie merveille, mais malheureusement, lorsque j’ai commencé à chercher la recette (car oui, il fallait
Je récidive ! Après mes petits sablés fourrés avec une ganache chocolat / caramel (recette ici), j’ai renouvelé l’expérience, mais cette fois-ci en inversant les couleurs. La pâte sablée est parfumée
Une recette tout simple, mais qui change de l’ordinaire. Je vous propose de revisiter la recette emblématique de Bretagne : la galette complète. J’ai décidé de lui apporter une petite
Comme promis, voici ma deuxième recette à base d’artichaut cardinal, suite à mon partenariat avec Prince de Bretagne. Rappelez-vous, je vous en parlais ici, lorsque je vous présentais ma Foccacia
C’est avec un grand plaisir que j’ai accepté la proposition de Pierre de Prince de Bretagne : tester leur dernier « petit » né, l’artichaut cardinal. Il s’agit d’une nouvelle variété d’une jolie
La rentrée arrivant à grand pas, ces biscuits seront parfaits à glisser dans le sac de vos enfants ! Ces sablés 100% maison sont nettement meilleurs que ceux que l’on croise
Je m’étais toujours dit que je n’achèterais jamais de sorbetière…. Mais pour je ne sais quelle raison, depuis quelques semaines, j’étais obnubilée par cette idée ! J’ai finalement craqué, et je
Voilà quelques semaines que je ne publie plus beaucoup et que je ne suis plus très présente sur vos blogs. Comme vous aviez pu le remarquer, je me préparais à
Les recettes à base de poisson se font rares sur mon blog, mais j’essaye de plus en plus de m’y mettre. C’est quand même dommage, en habitant à 5 minutes
Ces petites douceurs ont accompagné mes guimauves au citron dans de jolis paquets que j’ai offerts à mon entourage. Leur réalisation est finalement plus facile que ce que j’imaginais. Il
Habitant tout près de Nantes, je ne pouvais pas passer à côté de ce merveilleux gâteau. Il est à la fois riche et dense, moelleux et fondant….le tout délicatement recouvert
Comme vous avez pu le remarquer, je ne cuisine que très rarement le poisson. Mais, quand je le fais, j’essaye de m’appliquer pour que le rendu me fasse envie. Après
Comme chaque mois, me voilà repartie pour cette fameuse ronde InterBlog. J’espère que la publication de mon article fonctionnera car, à cet instant précis, je serai au Liban en train
Pour cette nouvelle participation à un tour en cuisine (Tour n°31), je devais réaliser une recette du blog Un Tout Petit Rien, et c’est Leti Plats Faciles qui, à son
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