Voyages culinaires

Mannala_chocolat16
Alsace - Lorraine

Mannalas tout chocolat

La Saint-Nicolas arrive à grand pas, il est donc de rigueur de réaliser mes traditionnels mannalas ! Enfin traditionnels, pas vraiment puisque cette année ce sera des mannalas tout chocolat

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Bugnes-moelleuses49
Auvergne-Rhône-Alpes

Bugnes moelleuses

Je n’ai jamais été une grande adepte de la friture, mais depuis l’acquisition de ma nouvelle friteuse, j’ai beaucoup moins d’appréhension à utiliser de l’huile bouillante ! En plus, cette recette

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Tranches-linz9
Alsace - Lorraine

Bredele 2021: Tranches de linz

La tarte de Linz est une recette très traditionnelle de cette période de l’année. Tout alsacien qui se respecte connaît et aime ce dessert ! Et bien évidemment, j’en fais partie,

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Noisettines14
Alsace - Lorraine

Bredele 2021: Noisettines

Ces Noisettines sont mon coup de cœur de cette année 2021. Même si je dois l’avouer, ils sont plutôt longs et fastidieux à préparer. Il faudra s’armer de patience, mais

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Schenkele48
Alsace - Lorraine

Schenkele (beignets alsaciens)

C’est avec un peu de retard que je vous présente ma recette de beignet, initialement prévue pour Mardi Gras. Mais avons-nous vraiment besoin d’une date spécifique pour manger de délicieux

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Bredele_6_12
Alsace - Lorraine

Gourmandises aux noix

Ces petits gâteaux sont très fondants et moelleux contrairement à ce que je m’attendais ! Et comme le précise Un Flo de bonnes choses, ils se bonifient dans le temps lorsqu’on

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