Des pancakes, oui, mais pas de simples pancakes ! Avec des pommes, des flocons d’avoine et du fromage blanc, nous sommes loin de la traditionnelle recette. Avec ce plein d’énergie, ces
Aujourd’hui, je vous propose un plat familial, et bon marché ! Pas envie de passer des heures en cuisine, vous êtes au bon endroit ! Finalement, ce qui prend le plus de
Depuis 2006, le 20 mars est consacré à la célébration du macaron (et c’est aussi le printemps) ! Est-ce une fête internationale, nationale, … ? Tout ce que je sais
Les pâtes au pesto, c’est commun, mais alors si dans le pesto, on remplace le basilic par des noix ? Ca change tout de suite la donne, et surtout le
Ce mois-ci, on fête carnaval, les beignets sont donc de sortie ! J’ai eu envie de tester les fameuses boules de Berlin, et pour ma part, je les adore fourrées
La tarte au fromage blanc, c’est une institution en Alsace ! Et dire que depuis toute petite, c’est un dessert que je détestais… Mais avec le temps, les goûts changent,
L’endive, voilà un légume plutôt mal aimé… Je vous propose aujourd’hui de la cuisiner d’une façon un peu plus originale en ajoutant une petite touche d’acidité grâce à la clémentine
Ce n’est une surprise pour personne, demain, c’est la Saint-Valentin ! Même si c’est une fête très commerciale, ça reste une bonne occasion pour se faire un petit repas en
Aujourd’hui, je vous emmène en voyage, plus précisément en Asie avec un poulet Teriyaki caramélisé et très parfumé, accompagné d’un riz cantonais maison ! Une recette rapide à cuisiner, et
Aujourd’hui, c’est la chandeleur, et qui dit chandeleur, dit forcément crêpes ! J’ai voulu innover un peu en vous proposant, non pas une recette sucrée mais une recette salée ! Quel drôle
Initialement, j’étais partie pour tester la recette de madeleine au miel de Cyril Lignac, mais en faisant des recherches, je suis tombée sur la recette des madeleines de Claire Heitzer
Vous connaissez tous le meilleur fromage au monde : le munster. Mais connaissez vous la vallée de Munster d’où il est originaire ? En feuilletant le livre des recettes des
Après les fêtes et l’épiphanie, on enchaine avec la chandeleur ! Pas de répit pour nos estomacs… J’ai eu envie de changer des traditionnelles crêpes en réalisant un Kaiserschmarren, une spécialité
Finalement, mes résolutions d’alimentation saine sont vite passées ! L’hiver fait que j’ai envie de manger du consistant, avec pleins de fromage ! Me voilà partie dans la réalisation de Kaseknepfle (traduction
Après les excès des fêtes, il est temps de reprendre une alimentation un peu plus saine. Je vous propose une recette de poisson accompagné de champignons, de carottes, de lait
Voici ma recette de galette des rois pour cette année 2019, et je vous préviens, nous allons un peu voyager ! La frangipane, pour moi, c’est sacré, mais ce qui est
