Une petite quantité de blancs d’œufs à écouler, il ne m’en fallait pas plus pour me lancer dans la confection de délicieux amarreti à la pistache. Vous les connaissez, non ?
Difficile de combiner un gouter à la fois gourmand et sain! Mais c’est chose faite avec ces délicieux muffins aux myrtilles. Ils ne sont certes pas aussi développés qu’un muffin
Une recette qui commence à fleurer bon l’été ! La recette originelle provient de la bible rose de Christophe Felder. En la finissant, je trouvais le résultat un peu « nu », je
Et voilà, c’est ma dernière recette de macarons salés. Après ceux au saumon fumé et ceux au jambon cru et au fromage frais, je vous propose une nouvelle garniture : fromage
Des yaourts natures à écouler, une envie dingue d’un dessert moelleux et gourmand, il ne m’en fallait pas plus pour me lancer dans la confection de ce marbré carrément indécent.
Après ma dernière recette de macarons salés au saumon fumé (recette ici), je réitère avec une nouvelle garniture, fromage frais et jambon cru. Je vous proposerai prochainement une dernière recette
La saison des fraises bat son plein, mais il n’y a pas qu’elles ! Je n’oublie pas la rhubarbe que j’affectionne particulièrement et qui s’associe parfaitement à la fraise. J’ai voulu
Je n’arrive même plus à me rappeler de quand date ma dernière recette de brioche… Il était temps que j’y remédie, et pas avec n’importe quelle recette ! Celle du grand
Cet entremets, c’est un peu le cousin du royal au chocolat (recette ici). Pour accentuer le côté chocolat, j’ai remplacé la dacquoise noisette par un biscuit joconde au cacao et
Je vous vois faire les gros yeux, non ? Qu’est ce que c’est que cette chose ! Derrière ce nom plus qu’imprononçable se cachent des petits pancakes venant tout droit des Pays-Bas.
Ce genre de recettes, je n’en fait que très rarement ! Et pourtant, c’est tellement bon, même trop, que j’ai tendance à en grignoter toute la journée ! D’ailleurs, c’est peut-être pour
Une tarte qui sent bon le printemps ! Un fond de tarte croquant recouvert d’une crème d’amandes moelleuse et d’une compotée gourmande à la fraise, le tout surmonté d’une panna cotta
Petites et surtout terribles gourmandises en vue ! Des muffins à la vanille, garnis d’un cœur de pâte de spéculoos et surmontés d’un glaçage aérien au spéculoos bien sûr, de quoi
Si vous vous aventurez par ici, c’est à vos risques et péril. Ces petites bouchées sont un véritable condensé de gourmandise mais aussi de calories ! Une vraie bombe, dans tous
Je vous propose aujourd’hui une recette bien gourmande réalisée avec les toutes premières fraises de la saison. Certes, ce ne sont pas encore les meilleures, mais que voulez vous, je
Pour cette nouvelle édition de la Battle Food, c’est Emilie du blog Emilie Sweetness qui en prend les rennes, après que Evin sur un nuage nous faisait fondre comme du chocolat ! Ce mois
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