Je n’invente rien, cette recette a fait le tour de la blogosphère … Mais le résultat est tellement justifié ! Le résultat est parfait ! Bon, pour être honnête, j’avais testé une
Aujourd’hui, je vous présente la plancha de Cuisinart. J’avoue qu’en temps normal, je suis une grande adepte du barbecue, mais cela demande de la patience, entre la préparation, la braise, la
Les bretzels, vous vous en doutez, j’adore ça (le scoop) ! Alors si en plus, on y ajoute un cœur coulant au munster, c’est le summum de la gourmandise ! Bizarre, la Miss
Un reste de raclette à écouler ? Cette recette est faite pour vous ! Je ne sais pas vous, j’adore les gaufres liégeoises, avec le sucre qui craque sous la dent, une
Et voilà une nouvelle recette que vous ne réussirez pas sans votre (précieux) mini KitchenAid : des petits pains choco ! Aujourd’hui c’est bien simple, un robot pâtissier de qualité est préconisé
Le principe du pain hérisson j’adore ! Bon, seulement à partir du moment où il est partagé avec des gens aux mains propres !! Une fois passée cette petite appréhension, c’est un moment plutôt
Du kiwi dans une bagel salé ? Mais quel drôle d’idée ! Et oui, parfois, il faut tenter des associations un peu folles et si en plus « ça marche bien », pourquoi se
Le pain Hérisson, un concept qui me plait de plus en plus ! Le principe est simple, chacun picore à sa guise dans le pain, une façon conviviale de partager l’apéro.
La saison des apéros bat son plein, et je ne déroge pas à la règle ! Pas de biscuits industriels, ni de chips sur ma table, j’essaye le plus possible de
Pour ceux qui ne connaissent pas, le Préfou est une spécialité vendéenne. Un pain qui a très peu coloré, garni d’un beurre à l’ail et au persil. On le sert
En cette saison, je ne me lasse pas des soupes, j’en mange toutes les semaines. Mais difficile d’innover pour que Mister Bretzel arrête de faire la soupe à la grimace.
Je vous propose aujourd’hui une recette apéritive toute simple à réaliser mais très parfumée : une Focaccia toute moelleuse, garnie d’oignons rouges, de thym et de graines de tournesol. Ni moins,
Est-ce que vous seriez partants pour des petits burgers tout mignons pour l’apéro ? Si c’est le cas, vous êtes au bon endroit ! Ces mini-burgers, totalement improvisés, n’étaient absolument pas destinés
Aujourd’hui, soyons fous et déclinons le houmous de différentes façons ! Après ma version à l’oignon caramélisé (recette ici), j’ai voulu tenté un houmous à base de betterave. L’ajout de cette
Après le pull apart bread aux trois fromages (recette ici), je récidive avec une version encore plus gourmande à mon goût : celle façon cheese and garlic. Je suis vraiment
Encore une trouvaille qui a fait fureur sur la blogosphère, et comme toujours, je mets un temps fou à tester les recettes « à la mode »… Je ne sais pas comment
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