Les fleurs de courgettes, cela faisait une éternité que je rêvais d’y goûter ! Et c’est chose faite maintenant, j’en suis plus que ravie, car c’est un vrai régal ! Ceci est l’un
Une tarte qui sent bon le printemps ! Un fond de tarte croquant recouvert d’une crème d’amandes moelleuse et d’une compotée gourmande à la fraise, le tout surmonté d’une panna cotta
Je vous propose aujourd’hui une recette bien gourmande réalisée avec les toutes premières fraises de la saison. Certes, ce ne sont pas encore les meilleures, mais que voulez vous, je
Cette année, pas de recettes de chocolat sur mon blog pour Pâques, je m’y suis prise encore beaucoup trop tard ! Mais je vous propose tout de même une recette bien
L’Angel cake, une belle découverte ! C’est la première fois que je le tentais, et quelle ne fut pas ma surprise. C’est comme si on mordait dans un nuage, la mie
Un dessert qui m’a largement été inspiré par Christophe Felder, mon pâtissier alsacien préféré, et de son livre « les petits gâteaux ». J’ai adapté sa recette de charlottine (initialement à la
Je serais incapable de savoir où j’ai vu cette idée de craquelin bicolore, mais j’ai tout de suite su que j’allais tester. J’ai repris mon idée de choux craquelin à
Un plat qui sent bon le printemps et l’été, avec toute cette verdure, vous ne trouvez pas ? Lorsque je suis tombée sur cette recette, j’ai su immédiatement que j’allais la
Rares sont les recettes de panna cotta sur mon blog. Pour je ne sais quelle raison, ce n’est pas le genre de dessert qui m’attire de prime abord. Je serai
Vous voulez plus de recettes à base de rhubarbe sur mon blog ? Eh bien vous voilà servis ! Après la pavlova, je récidive avec ce délicieux gâteau lyonnais garni de rhubarbe et
Rendez-vous encore un peu particulier aujourd’hui pour une nouvelle édition spéciale, cette fois-ci, la Bataille Food. La créatrice, Jenna du blog Bistro de Jenna, a repris exceptionnellement les commandes pour fêter
En cette saison, l’apéritif tient une place primordiale à l’heure du repas. Avant un barbecue, en terrasse, c’est le moment de se détendre et de partager un moment convivial entre
Sortons des sentiers battus avec cette pizza ! Exit la traditionnelle sauce tomate, mozzarella et jambon pour faire place à un pesto aux jeunes pousses d’épinards et une garniture simple,
Je suis très friande de petites gougères à l’heure de l’apéritif. Je trouve leur réalisation assez facile, et on peut varier leur composition à l’infini. Pour cette recette, je les
La saison de la rhubarbe et des fraises bat son plein en ce moment, et j’essaye d’en profiter un maximum. Lorsque j’ai vu la pavlova de Stéphanie sur son joli
Cette semaine, je n’étais pas très inspirée par les blettes de mon panier bio hebdomadaire. Mais après quelques recherches, je suis tombée sous le charme de la tarte aux blettes
© Depuis 2006 KAREDESS - Création de sites internet à Rixheim
