Spécial mois de novembre, je vous invite à venir déguster une pizza de saison qui ne manque pas de caractère et d’originalité ! De la courge, des oignons caramélisés, de la
Un plat délicieusement crémeux et parfumé, à condition d’aimer le fromage qui sent fort ! La petite touche d’originalité provient de la caramélisation des noix et l’ajout des lamelles de poires
Un cheesecake, oui mais salé ! Ca vous étonne, non ?! C’était une première pour moi, et je suis tout à fait séduite. Pour le fond biscuité, j’ai volontairement remplacé une partie
L’heure de la Foodista Challenge #12 a sonné et aujourd’hui, nous sommes nombreuses à nous réunir pour ce défi culinaire, imaginé par Stéphanie du blog Cuisine Moi Un Mouton. C’est
S’il y a bien un fruit que j’aime en cette saison, c’est bien la figue. Alors, j’en profite à fond, d’où cette délicieuse Panna cotta. J’ai voulu innover en utilisant
Une recette qui commence à sentir l’automne, du céleri, de la carotte, de la noisette… Mais j’ai décidé d’y apporter une petite note encore un peu estivale avec l’ajout des
Toujours en retard dans la publication de mes recettes estivales, je vous propose aujourd’hui une délicieuse tarte aux saveurs sucrées/salées. La saison des pêches se terminant, vous pouvez les remplacer
Je suis légèrement en retard sur la publication de mes recettes estivales ! Mais à cette période, il est encore possible de trouver des aubergines. Cette recette vaut carrément le
En cette belle journée, il est encore temps de profiter de recettes estivales. Une soupe froide à base de courgettes, délicatement parfumée avec du basilic qui se déguste accompagnée de
Dernier weekend du mois d’août et surtout des vacances pour la plupart d’entre vous (et de moi !), alors je préfère publier une recette encore estivale ! Une frittata aux courgettes
Une tarte de saison comme je les aime ! Parfumée à souhait, avec des fruits bien gouteux, elle est rapide et très facile à faire. L’association entre l’abricot et le romarin
Un plat de saison rapide et facile à faire, si vous êtes en manque d’inspiration, cette recette est faite pour vous. La petite touche d’originalité est apportée par l’ajout des
Un dessert qui m’a largement été inspiré par Christophe Felder, mon pâtissier alsacien préféré, et de son livre « les petits gâteaux ». J’ai adapté sa recette de charlottine (initialement à la
Je serais incapable de savoir où j’ai vu cette idée de craquelin bicolore, mais j’ai tout de suite su que j’allais tester. J’ai repris mon idée de choux craquelin à
Un plat qui sent bon le printemps et l’été, avec toute cette verdure, vous ne trouvez pas ? Lorsque je suis tombée sur cette recette, j’ai su immédiatement que j’allais la
Rares sont les recettes de panna cotta sur mon blog. Pour je ne sais quelle raison, ce n’est pas le genre de dessert qui m’attire de prime abord. Je serai
© Depuis 2006 KAREDESS - Création de sites internet à Rixheim
