La Bataille Food …Qu’est ce que c’est ? La Bataille Food est un défi culinaire récent. Il s’agit d’un rendez-vous mensuel culinaire réunissant blogueurs et non-blogueurs autour d’un thème défini,
De la meringue sur une tarte au chocolat ? Elle est sérieuse ? Et en plus, elle fait une pâte sablée au sarrasin ? Non, non, je n’ai pas perdu la tête, je
Ce gâteau de voyage est une recette de Jérôme Chaucesse, chef pâtissier du Crillon. Il est composé d’un cake moelleux à la pistache/amande et d’un confit de framboise, le tout
L’heure de la Foodista Challenge #12 a sonné et aujourd’hui, nous sommes nombreuses à nous réunir pour ce défi culinaire, imaginé par Stéphanie du blog Cuisine Moi Un Mouton. C’est
Ce millefeuille était initialement programmé pour la Battle Food qu’organisait Nathacha d’une French Girl cuisine mais impossible d’être prête à temps. Qu’à cela ne tienne, j’avais improvisé un millefeuille de
Si vous êtes comme moi et que lorsque vous êtes à proximité de noisettes ou d’amandes, impossible de ne pas en picorer… et qu’en plus, vous êtes accroc au chocolat
S’il y a bien un fruit que j’aime en cette saison, c’est bien la figue. Alors, j’en profite à fond, d’où cette délicieuse Panna cotta. J’ai voulu innover en utilisant
Il y a quelques temps j’ai été contactée par Mélanie de Pearl qui me proposait de tester l’un de leurs produits. Si vous me suivez régulièrement, vous avez peut-être remarqué
L’heure de la Foodista Challenge #11 a sonné et aujourd’hui, nous sommes nombreuses à nous réunir pour ce défi culinaire, imaginé par Stéphanie du blog Cuisine Moi Un Mouton. C’est
Vous voyez de quel biscuit je parle ? Ces délicieux petits sablés au bon goût de graines de la marque Bonne Maman®, qui nous envoient directement à la campagne. En ce
Encore des vraies petites gourmandises ! De délicieux macarons garnis d’une ganache au chocolat, d’un cœur coulant au caramel, le tout recouvert d’une fine couche de chocolat au lait et de
Ces petites douceurs, je les ai dénichées chez Lilie Bakery. De délicieux cupcakes parfumés au citron vert et à la menthe qui vous donneront l’impression de boire un mojito, elle
Impossible d’y résister, non ? Ils sont tellement mignons et surtout terriblement bons ! Pour arriver à ce résultat, il m’a fallu quelques essais. En effet, j’ai testé plusieurs recettes de ganaches
L’heure de la Foodista Challenge #10 a sonné et aujourd’hui, nous sommes nombreuses à nous réunir pour ce défi culinaire, imaginé par Stéphanie du blog Cuisine Moi Un Mouton. C’est
Complètement séduite pour ma première tentative de Pavlova fraise, rhubarbe et pistache, je récidive avec une version tout aussi gourmande: une meringue au chocolat garnie d’une compotée aux fruits rouges
Une tarte de saison comme je les aime ! Parfumée à souhait, avec des fruits bien gouteux, elle est rapide et très facile à faire. L’association entre l’abricot et le romarin
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