Pendant ce dernier mois de décembre, j’ai réalisé de nombreux macarons pour en faire des cadeaux gourmands. Aujourd’hui, je vous propose de délicieux macarons garnis d’une pâte de spéculoos maison.
Comment donner le sourire aux enfants, aux moyens et aux plus grands ? En préparant des cupcakes aux couleurs de Noël évidemment ! L’association pistache/chocolat marche plutôt très bien (comme
Joyeux Noël ! Et oui, pour Noël Rock The Bretzel innove et étonne avec une bûche classique de chez classique : une bonne vieille forêt noire (ou Schwarzwald pour les
C’est parti pour la dernière session de bredeles de cette année, pour une fois que je publie à temps ! Des spirales au cacao et la vanille, des spritzbredeles à la
Si jamais vous ne l’auriez pas remarqué, ce mois de décembre est sous le signe de la gourmandise sur mon blog ! En même temps, en cette période de l’année, je
Un Noël sans bredele, ce n’est pas vraiment Noël, nous sommes bien d’accord !? Cela fait deux semaines que je ne fais que ça, pétrir, aplatir, détailler… Je ne vous raconte
Certains d’entre vous connaissent très certainement cette spécialité belge qui a été remise au goût du jour par le pâtissier Frédéric Vaucamps. Ses boutiques « Aux merveilleux de Fred » commencent
L’alliance chocolat et orange, vous allez me dire, c’est un classique ! Je suis d’accord, mais en ce qui me concerne, je l’ai découvert il n’y a pas si longtemps. Donc
Un Noël sans pain d’épices, ce n’est pas un vrai Noël ! Vous n’êtes pas d’accord ? Rien qu’à l’odeur de toutes ces épices, je suis directement transportée en cette période de
La recette originale provient du nouveau best seller de Christophe Felder, Gâteaux. Dans cet ouvrage, mon pâtissier préféré nous propose 150 recettes de petits et de gros gâteaux à dévorer,
La Bataille Food …Qu’est ce que c’est ? La Bataille Food est un défi culinaire récent. Il s’agit d’un rendez-vous mensuel culinaire réunissant blogueurs et non-blogueurs autour d’un thème défini,
Le thé Matcha, encore une belle découverte ! C’est ça que j’aime avec mon blog, c’est la recherche constante de nouvelles saveurs. Cette poudre à thé vert parfume délicatement ces petits
Cette tarte, je l’ai découverte lors d’un weekend à Etretat. Et alors, quelle découverte ! Une vraie merveille, mais malheureusement, lorsque j’ai commencé à chercher la recette (car oui, il fallait
Cette recette, je ne l’ai faite que pour une seule raison, utiliser mes petites carottes en pâte d’amandes achetées en Suisse cet été. Bon, pas que … c’est vrai que
Difficile de reprendre un rythme de vie normal après les événements de ce vendredi 13 novembre, une date qui va rester à jamais gravée dans nos esprits… Toutes mes pensées
Si vous aimez la châtaigne, ce dessert est fait pour vous ! Un dessert gourmand aux saveurs automnales qui se veut 100% végétalien. Le petit plus provient de l’ajout de pommes
