A la fin du cours de cuisine à l’école Alain Ducasse, nous avons eu la surprise de nous faire offrir un petit panier de figues. Malheureusement, elles n’ont pas apprécié
Lors de nos dernières vacances, Mister Bretzel et moi-même sommes allés randonner dans les Alpes. Je ne vous raconte pas quelle fut ma surprise lorsque nous avons trouvé des myrtilles
Les plats salés se font rares sur mon blog, mais je dois avouer que c’est très difficile de les mettre en valeur. Je prends finalement plus de plaisir à prendre
Oui, oui, après deux semaines en Alsace, à se remplir la panse de saucisses, de moricettes et de flammekueche, Mister Bretzel et moi-même avons réalisé, le lendemain de notre retour,
Encore une recette de boulangerie, je ne m’arrête plus ! Cette fois-ci, j’ai opté pour un pain torsadé aux herbes de Provence qui était accompagné d’un délicieux pesto de courgettes. Comme
L’été se termine mais le temps est encore au beau fixe. C’est pourquoi je vous propose une recette pour vous donner un petit air de vacances qui sont derrière nous.
Il y a peu, j’ai fait l’acquisition de deux livres de boulangerie « 80 pains maison » et « 80 pains spéciaux ». Pourquoi deux me direz-vous, tout simplement car je n’ai pas eu
Deux recettes de cake en peu de temps, je sais, c’est beaucoup ! Mais je trouve ça très pratique à cette époque de l’année, surtout lorsque l’on est invité à
Une association que je vois souvent sur la blogosphère, et après la réalisation de ma tarte aux fraises et à la pistache, une autre recette de ce genre était inévitable.
Voilà une recette que l’on peut qualifier de fond de frigo, mais le résultat était vraiment délicieux donc je me dois de le faire partager. Un fond de pesto Rosso
Au début de l’été, j’avais publié un article où je vous donnais quelques idées de recettes (ici), sans aucune prétention, très rapides à réaliser pour servir à l’apéritif (et bannir
Comme je vous le disais il y’a quelques temps, depuis que j’ai investi dans ma superbe MAP, je carbure en boulangerie. Certes, je ne publie pas souvent de recettes de
Comme évoqué dans mon précédent article, j’avais un stock de tomates cerise à écouler. J’étais tombée sous le charme d’une recette trouvée dans le Hors-série Eté 2012 de Maxi cuisine.
Quand on achète un kilo de tomates cerise car le prix défiait toute concurrence, on ne pense pas aux nombreux apéros qui seront nécessaires pour écouler le stock. J’ai donc
Pauvre Céline, elle va croire que je la harcèle, je n’arrête pas de réaliser ses recettes. En même temps, c’est un peu de sa faute, je n’y peux rien si
Ma première tentative de recette avec de la pâte à la pistache était, si vous vous en souvenez ma tarte à la fraise qui avait eu pas mal de succès. Aujourd’hui,
