Une recette repérée dans un petit prospectus déniché à la fruitière de Samoëns en Haute-Savoie, en plein cœur du pays du reblochon. Cette idée assez originale m’a tout de suite
5 kilos de tomates à écouler, alors après une sauce tomate et un ketchup maison, je me suis lancée dans la confection d’une tarte tout en saveur. J’ai tenté d’innover
En tombant sur le carpaccio de courgettes et pesto de roquette de Valentine du joli blog D’humeur gourmande, j’ai tout de suite su que j’allais refaire cette recette. Bien entendu,
Une association peut-être bien connue mais que je n’avais encore jamais testée. Je remarque aussi que ça fait beaucoup trop longtemps que je n’avais pas fait de muffins. Donc aujourd’hui,
Des figues ? Maintenant ? C’est encore un peu tôt ! Oui, je sais, je n’ai malheureusement pas pu leur résister. Elles étaient si mignonnes et elles me regardaient avec leurs petits yeux
Après les scones sucrés (cramberries et citron, recette ici), j’ai eu envie de tester version salé ! Ma recette peut vous paraître étrange, c’est normal, elle est tout droit sortie de
Aujourd’hui, je vous propose une recette tout en couleur qui impressionnera vos invités à l’heure de l’apéritif. Il s’agit d’une génoise roulée parfumée à la tomate, au paprika et au
Ne vous méprenez pas, il ne s’agit pas de la recette du célèbre Cornbread (recette ici) mais celle d’un simple pain réalisé à base de farine de maïs (sans sucre,
Aujourd’hui, je vous propose une recette qui commence tout doucement à faire le tour de la blogosphère. J’ai été séduite par son esthétisme et ses couleurs ainsi que son côté
Une petite entrée toute simple à réaliser mais qui peut faire son effet. Un sablé parfumé au comté, recouvert d’un pesto de tomates séchées, le tout surmonté d’asperges poêlées au
J’essaye de profiter à fond des produits de saison, notamment les asperges et les petits pois (que j’affectionne particulièrement). Mon but est également de tenter de les cuisiner de différentes
Aujourd’hui, je vous propose ma toute première tentative de terrine. Pour une première, j’ai fait plutôt soft, avec des légumes et du fromage. La prochaine fois, j’attaquerais du plus lourd
Une grande première pour moi, je n’avais encore jamais fait ni même mangé un tartare de toute ma vie ! Essayant de découvrir de plus en plus de nouvelles saveurs, je
Avec toutes ces fraises qui arrivent sur les étals de nos marchés, je n’ai pas pu résister à l’envie de réaliser un dessert bien gourmand. J’étais partie pour réaliser une
Je viens de faire l’acquisition d’un siphon, ne pensant jamais m’en procurer un, ne voyant que très peu l’utilité que je pourrais en avoir. Mais en tombant dessus par hasard,
L’idée de réaliser des burgers avec du pain confectionné à partir de pâte à bretzel me trottait depuis un petit moment. Lors de ma dernière fournée de bretzels, j’ai enfin
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