Les fêtes de fin d’année arrivent à grand pas, et je commence à me lancer dans la confection de petits biscuits sablés (qu’on appelle aussi Bredele pour les Alsaciens avertis).
Quel casse-tête que de cuisiner végétalien ! Je tire mon chapeau à ceux et celles qu’ils le font quotidiennement dans leur alimentation, ce n’est vraiment pas évident. De mon côté, J’étais
De délicieux tortellinis de saison, ça vous tente ? Personnellement, j’adore, et si c’est fait maison, c’est le top du top ! Ca, c’est que je pensais avant ! En effet, j’en avais
L’été, Mister Bretzel et moi-même aimons beaucoup randonner en montagne. Maintenant que nous habitons en Alpes Maritimes, nous avons une multitude de randonnées à disposition, donc le weekend, on se
En panne d’inspiration pour un gouter gourmand ? Bien sûr, il faudra aimer la fleur d’oranger et la pistache, mais si c’est le cas, vous êtes au bon endroit ! En plus,
Aujourd’hui, je participe pour la première fois au défi culinaire « Régalades en cascade », le rendez-vous gourmand inventé pour Monsieur Woody du blog Sharing Cuisine ! Encore une nouvelle occasion de se
La cuisine crue, voici un sacré défi que nous a lancé Poppy Seed pour cette nouvelle édition de la Bataille Food. Voilà une bonne occasion de s’initier, car c’est une
La saison des courges bat de son plein, alors on profite ! La butternut est l’une de mes courges préférées, surtout pour son côté doux et son léger parfum de noisettes.
Sur la blogosphère, impossible de passer à côté d’Halloween ! Même si je ne suis pas une adepte de cette fête, voici ma modeste contribution avec ces choux en forme de
Une recette de poisson, et, oui, elles se font rares sur le blog ! C’est vraiment un produit que j’ai du mal à cuisiner, par appréhension va-t-on dire, je ne sais
Très peu de recette à base de café sur le blog (si ce n’est l’opéra, recette ici) car tout simplement, je n’en bois pas ! Mais quant l’un de mes invités
Un cake sucré – salé aux saveurs automnales pour l’apéritif ou même, soyons fous, à déguster avant le dessert, c’est ce que je vous propose aujourd’hui. L’alliance entre les figues,
Un reste de cerises congelées à écouler et une envie de scones tout moelleux, et voilà, j’avais ma recette ! A déguster nature, avec de la crème fouettée, voire même de
Envie d’un voyage Outre-Atlantique, je vous embarque en Amérique latine pour déguster de délicieuses Enchiladas au poulet ! Mister Bretzel avait envie de manger mexicain, alors je m’exécute. Et puis, il
Aujourd’hui, je vous présente un partenariat que me tient beaucoup à cœur, j’ai la chance de tester le tout dernier né de la gamme KitchenAid, j’ai nommé le mini-KitchenAid. Il
Avec cette recette, on profite des dernières tomates avant de dire définitivement au revoir aux légumes estivaux ! Un plat unique, facile et rapide à réaliser, il sera parfait pour ceux
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