Vous ne connaissez pas les guimauves Hérisson de la marque Cémoi® ? Encore plus gourmands que les célèbres oursons, ils sont enrobés d’une fine couche de chocolat et de pralin, et
En général, lors des fêtes de fin d’année, j’aime bien avoir le choix entre un dessert au fruit et un autre au chocolat. Donc, après la réalisation de ma bûche
Une création de mon pâtissier alsacien préféré, Christophe Felder que j’ai eu la chance de déguster « en vrai » dans sa boutique, la pâtisserie Oppé à Mutzig. Alors, dès que j’ai vu
Les fêtes de Noël approchent à grand pas, et c’est l’occasion idéale pour confectionner de petites douceurs à offrir (ou pas !). J’ai donc réalisé de délicieux et ultra gourmands financiers
Quel casse-tête que de cuisiner végétalien ! Je tire mon chapeau à ceux et celles qu’ils le font quotidiennement dans leur alimentation, ce n’est vraiment pas évident. De mon côté, J’étais
Aujourd’hui, je vous présente un partenariat que me tient beaucoup à cœur, j’ai la chance de tester le tout dernier né de la gamme KitchenAid, j’ai nommé le mini-KitchenAid. Il
Cette tartelette, elle sort tout droit de mon imagination ! Une pâte sucrée friable, une fine couche de caramel parfumé à la vanille recouverte d’une ganache crémeuse au chocolat Dulcey, le
Alors cette tarte… comment la décrire ? Elle est extraordinaire, sérieusement ! Allez, je vais vous mettre un peu l’eau à la bouche en vous la décrivant plus spécifiquement. Elle est donc composée
Une délicieuse brioche maison au petit déjeuner, personnellement, il ne m’en faut pas plus. Parfumée au chocolat et à l’orange, ça rendra le réveil encore plus gourmand. Alors comment résister
Nouvelle recette réalisée à partir de la délicieuse huile d’olive « la cuvée Fleur de siècle » de la maison Nicolas ALZIARI (pour en savoir plus, c’est par ici). Cette fois-ci encore je
Des yaourts natures à écouler, une envie dingue d’un dessert moelleux et gourmand, il ne m’en fallait pas plus pour me lancer dans la confection de ce marbré carrément indécent.
Si vous vous aventurez par ici, c’est à vos risques et péril. Ces petites bouchées sont un véritable condensé de gourmandise mais aussi de calories ! Une vraie bombe, dans tous
Pour cette nouvelle édition de la Battle Food, c’est Evin qui nous embarque sur son nuage, après que Seb du blog Poivré Seb nous faisait tirer les rois ! Ce mois ci,
Mercredi 3 février, 18h, c’est l’heure de la Bataille Food # 39! Et je suis d’autant plus ravie d’être aujourd’hui car j’ai l’honneur d’être aux reines de cette nouvelle édition !
Cette recette sort un peu de mon imagination. Sa première vocation était de ne pas gaspiller une grosse quantité de jaunes d’œufs. J’ai adapté certaines de mes bases déjà existantes
L’alliance chocolat et orange, vous allez me dire, c’est un classique ! Je suis d’accord, mais en ce qui me concerne, je l’ai découvert il n’y a pas si longtemps. Donc
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