Alors, cette recette, ça fait très longtemps que j’avais envie de la réaliser. En effet, j’ai découvert ce plat lors de la diffusion de l’émission de Cyril Lignac « Un chef en
Le quoi ? Oui, vous avez bien lu, le Knish ! C’est à cause de ce petit nom tout à fait original que je me suis intéressée à cette recette. Pour tout
Je suis une grande adepte du fromage. Il fut un temps où j’adorais surtout les fromages très forts en goût, tels que le munster, le reblochon ou encore le gorgonzola.
Voici l’une des recettes que j’ai réalisé à partir de ma pâte feuilletée maison. Je voulais une tourte à base de viande et de vin blanc, j’y ai rajouté des
Comme évoqué dans mon précédent article, j’avais un stock de tomates cerise à écouler. J’étais tombée sous le charme d’une recette trouvée dans le Hors-série Eté 2012 de Maxi cuisine.
Quand on achète un kilo de tomates cerise car le prix défiait toute concurrence, on ne pense pas aux nombreux apéros qui seront nécessaires pour écouler le stock. J’ai donc
On en profite, tant qu’il est encore temps. Je ne me lasse définitivement pas de ces légumes printaniers !! En plus, je cherchais un prétexte pour utiliser mon nouveau et très
Des petits pois surgelés qui trainaient depuis longtemps dans mon congélateur et que j’avais envie d’écouler, un pot de ricotta, de la menthe fraîche et le tour est joué ! Une
Une recette tout en légèreté qui peut très bien se déguster froide en entrée ou tiède avec une salade en plat de résistance. Je l’ai trouvée dans le Hors Série
Il n’y a pas si longtemps, j’ai découvert le très joli blog Poppy’s cuisine. En parcourant ses recettes (d’une traite !), je suis tombée sous le charme de cette tarte aux
Je suis constamment à la recherche de recettes légères à réaliser pour le soir et dont les restes sont pratiques à emmener au travail le lendemain midi. Difficile de varier
Une recette qui permettra, même au plus récalcitrant, d’apprécier un plat à base d’endives cuites. Je me suis inspirée de la recette du blog de Chef Nini en modifiant quelques
Aujourd’hui, je vous épargne en ne publiant pas de recette alsacienne (ne vous inquiétez pas, j’en ai encore quelques-unes en réserve). Plus jeune, j’étais entièrement réfractaire aux associations sucré –
Me voilà de retour après 10 jours d’absence pour vous souhaiter une très bonne année à toutes et à tous ! J’espère que vous avez bien fêté, que vous avez bien
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