La version sucrée à la pomme a fait le tour de la blogosphère, aujourd’hui, il est décliné à l’infini. J’ai toujours un train de retard sur les phénomènes de mode,
Aujourd’hui je vous propose un recette de parmentier mais alors pas classique du tout ! Nous sommes loin, très loin du traditionnel bœuf haché et purée (que, soit en dit en
Une recette qui sent l’hiver à plein nez ! Des pommes de terre fondantes, du fromage qui dégouline, une tonne de lardons, des oignons à profusion, le tout noyé dans de
En ce qui me concerne, la galette de rois, c’est sacré ! C’est Frangipane ou rien du tout ! Bon, j’exagère peut-être mais c’est quand celle que je préfère. Et on entend
Une recette légère et savoureuse que je vous présente aujourd’hui. Je l’ai trouvée dans le tout nouveau magazine Fou de Cuisine. Les agrumes et le cresson, c’est de saison, et
C’est parti pour la dernière session de bredeles de cette année, pour une fois que je publie à temps ! Des spirales au cacao et la vanille, des spritzbredeles à la
Cette année, j’ai été plutôt efficace dans la confection des bredeles. J’ai notamment remis à jour certaines recettes que j’avais testées à la création du blog (autant dire que ça
Si jamais vous ne l’auriez pas remarqué, ce mois de décembre est sous le signe de la gourmandise sur mon blog ! En même temps, en cette période de l’année, je
Un Noël sans bredele, ce n’est pas vraiment Noël, nous sommes bien d’accord !? Cela fait deux semaines que je ne fais que ça, pétrir, aplatir, détailler… Je ne vous raconte
Un Noël sans pain d’épices, ce n’est pas un vrai Noël ! Vous n’êtes pas d’accord ? Rien qu’à l’odeur de toutes ces épices, je suis directement transportée en cette période de
La Bataille Food …Qu’est ce que c’est ? La Bataille Food est un défi culinaire récent. Il s’agit d’un rendez-vous mensuel culinaire réunissant blogueurs et non-blogueurs autour d’un thème défini,
Les fêtes de Noël approchent à grand pas, il est donc temps de commencer à vous proposer quelques idées de recettes festives. Quoi de plus festif qu’un parmentier de confit
Un plat délicieusement crémeux et parfumé, à condition d’aimer le fromage qui sent fort ! La petite touche d’originalité provient de la caramélisation des noix et l’ajout des lamelles de poires
Un cheesecake, oui mais salé ! Ca vous étonne, non ?! C’était une première pour moi, et je suis tout à fait séduite. Pour le fond biscuité, j’ai volontairement remplacé une partie
Cette semaine, je n’étais pas très inspirée par les blettes de mon panier bio hebdomadaire. Mais après quelques recherches, je suis tombée sous le charme de la tarte aux blettes
Je vous propose l’une de mes dernières recettes aux saveurs hivernales…En tout cas, je l’espère car même si je n’ai qu’une envie, cuisiner des légumes printaniers, je n’ai pas encore
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