En panne d’inspiration pour un petit apéro entre amis ? Ne cherchez plus, vous êtes à la bonne adresse ! Parce que l’apéro, c’est bien trop important pour être pris
Comme vous le savez tous, la gastronomie alsacienne occupe une place importante sur Rock The Bretzel. Il était temps que je vous présente un plat emblématique, j’ai nommé le Baekeoffe
C’est l’été, il fait beau, on pense aux vacances. Voilà donc une petite recette méditerranéenne, symbole de la Grèce, j’ai nommé la moussaka ! C’est un super plat familial et,
Aberration, oubli, anomalie, ou comment expliquer l’absence d’une recette de choucroute sur un blog spécialisé en bretzel ? Ouf, voilà l’erreur réparée avec cette magnifique choucroute que je vous propose, parfaite
Prêt pour un voyage en Asie ? Je vous propose aujourd’hui des petits beignets à la vapeur. J’ai découvert dans le Chinatown de Londres situé dans Gerrard street une quantité de
En cette saison hivernale, rien de mieux pour se réchauffer qu’un velouté bien chaud. Aujourd’hui, je vous propose un légume oublié que je ne cuisine jamais : le rutabaga. Grace
En ce début d’année, Champilozère m’a proposé un partenariat pour réaliser une recette à base de champignons, et voilà qui est chose faite ! Ces deux passionnés de champignons m’ont
Bonjour à tous, Aujourd’hui est un grand jour pour l’histoire de la blogosphère, comme vous pouvez le constater, mon blog fait peau neuve. Adieu Canalblog, qui m’aura tout de même
Après avoir eu la chance de participer à un cours sur les macarons chez Vincent Guerlais, je n’avais qu’une envie, retenter le grand macaron garni d’une crème diplomate au citron vert.
Publier une glace en plein mois d’octobre, quelle idée me direz-vous ! Mais c’était sans compter sur l’arrivée de cet été indien, je suis donc pratiquement sûre que cette recette
Chaque mois, j’ai le chic pour passer à côté des défis culinaires qui fleurissent sur la blogosphère : Bataille Food, Battle Food, Culino-versions… Il a fallu que Stéphanie du joli
A la recherche de petites gourmandises à ramener lors d’un apéritif dinatoire entre amis, je cherchais quelque chose de plutôt joli visuellement et que l’on pouvait facilement mettre en sachet.
Comme promis, voici ma deuxième recette à base d’artichaut cardinal, suite à mon partenariat avec Prince de Bretagne. Rappelez-vous, je vous en parlais ici, lorsque je vous présentais ma Foccacia
Encore des courgettes dans mon panier bio de la semaine dernière, c’est comme si l’été ne souhaitait décidément pas laisser sa place à l’automne. Remarquez, avec ces dernières températures estivales,
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