Attention, évènement exceptionnel, je publie une recette de poisson sur le blog ! Fait plutôt très rare sur le blog pour le souligner. Mais quand je vous en propose une, c’est
Après les excès des fêtes, il est temps de reprendre une alimentation un peu plus saine. Je vous propose une recette de poisson accompagné de champignons, de carottes, de lait
Une recette de poisson, et, oui, elles se font rares sur le blog ! C’est vraiment un produit que j’ai du mal à cuisiner, par appréhension va-t-on dire, je ne sais
Mon tout premier (et peut-être le seul d’ailleurs) fish and chips, c’était l’hiver dernier dans un pub à Londres ! Ca fait classe de dire ça, non ?! Bon, ça reste du
Une recette légère et savoureuse que je vous présente aujourd’hui. Je l’ai trouvée dans le tout nouveau magazine Fou de Cuisine. Les agrumes et le cresson, c’est de saison, et
Je vous propose aujourd’hui une recette spécialement conçue autour du poivre de Voastsiperifery qui m’a été gentiment fourni par Croc ‘Ap’île. Ce poivre, provenant de l’île de Madagascar où sa
Première recette de thon frais sur le blog, après plus de 3 ans de service ! J’ai encore beaucoup de mal à cuisiner le poisson mais j’essaye vraiment de m’y mettre.
Cela fait quelque temps que je n’avais pas publié de recettes de burgers. Aujourd’hui, je rectifie le tir avec ce burger au cabillaud accompagné d’une sauce légère à l’estragon. Pour
Première recette de saumon depuis l’ouverture de mon blog (qui fête bientôt ses 3 ans !), c’est un miracle. Plus je vieillis, et plus j’apprends à aimer des aliments que je
Les recettes à base de poisson se font rares sur mon blog, mais j’essaye de plus en plus de m’y mettre. C’est quand même dommage, en habitant à 5 minutes
Comme vous avez pu le remarquer, je ne cuisine que très rarement le poisson. Mais, quand je le fais, j’essaye de m’appliquer pour que le rendu me fasse envie. Après
Il y’a quelques temps de ça, je vous faisais part de mon obsession d’encrouter les choses. Cette lubie ne m’est pas passée mais il n’est juste pas aussi facile d’encrouter
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