Une recette automnale qui est passée à la trappe… Je me dépêche de la publier avant que le printemps s’installe définitivement ! Et puis, les courges se conservent bien, peut-être que
Je me dépêche de publier cette recette aux notes hivernales avant que le printemps s’installe définitivement (ce qui est déjà bien le cas dans le Sud !). C’est la toute première
Le chou farci, une première pour moi ! J’avais l’image un peu ringarde de ce plat qu’on te servait à répétition à la cantine… Mais en fait, il est tout à
Vous commencez à le comprendre, la semaine chez moi, c’est soupe, soupe et soupe ! Je suis alors constamment à la recherche de nouvelles recettes pour pimenter un peu nos repas,
Après vous avoir présenté le dessert que j’ai servi pour mon repas de Thanksgiving (recette ici, aucune logique dans l’ordre de mes publications), je vous propose l’accompagnement de mon plat de
Bon, je suis un peu en retard pour la chandeleur mais mieux vaut tard que jamais ! Cette année, pas de recette sucrée, je vous propose du salé, histoire de changer
Du kiwi dans une bagel salé ? Mais quel drôle d’idée ! Et oui, parfois, il faut tenter des associations un peu folles et si en plus « ça marche bien », pourquoi se
En cette saison, le soir, je suis très soupe ! Plutôt facile à faire et tellement pratique, je la fais en grande quantité pour qu’elle dure plusieurs jours ! Pour cette semaine,
Bienvenue en Suisse aujourd’hui avec une recette que j’aime beaucoup : le rösti. Si vous êtes assidu, vous vous souvenez sans aucun doute de mon premier rösti de blogueuse (ici)
Les macarons salés, tout le monde n’en raffole. Il faut être adepte du sucré-salé, et si c’est le cas, c’est une excellente idée pour un apéritif festif, surtout s’ils sont
En panne d’inspiration pour les fêtes de fin d’année ? Pas de panique, vous êtes au bon endroit ! Initialement, il s’agissait de mon apéritif de Thanksgiving, mais il conviendra aussi parfaitement
La crème de noix, je l’ai découverte en Italie il y a quelques semaines ! Nous l’avions dégustée en apéritif, en y trempant des gressins. J’ai trouvé ça tellement bon, que
De délicieux tortellinis de saison, ça vous tente ? Personnellement, j’adore, et si c’est fait maison, c’est le top du top ! Ca, c’est que je pensais avant ! En effet, j’en avais
Aberration, oubli, anomalie, ou comment expliquer l’absence d’une recette de choucroute sur un blog spécialisé en bretzel ? Ouf, voilà l’erreur réparée avec cette magnifique choucroute que je vous propose, parfaite
Aujourd’hui, je participe pour la première fois au défi culinaire « Régalades en cascade », le rendez-vous gourmand inventé pour Monsieur Woody du blog Sharing Cuisine ! Encore une nouvelle occasion de se
La saison des courges bat de son plein, alors on profite ! La butternut est l’une de mes courges préférées, surtout pour son côté doux et son léger parfum de noisettes.
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