Les macarons, mon petit pêché mignon ! Alors si on le réalise en version géante, avec une crème parfumée et des fruits frais je suis aux anges. Rappelez-vous, j’avais réalisé un
Alors cette tarte… comment la décrire ? Elle est extraordinaire, sérieusement ! Allez, je vais vous mettre un peu l’eau à la bouche en vous la décrivant plus spécifiquement. Elle est donc composée
Le blog J’en reprendrai bien un bout de Puce Bleue est une véritable mine d’or si on est à la recherche d’un entremets. Je m’inspire très souvent de ses recettes,
Je n’ai pas l’habitude de cuisiner la cerise, si ce n’est en Forêt noire. Lorsque je suis tombée sur les petits entremets cerise et amande d’Isabelle du très beau blog
Vite vite, je me dépêche de publier cette recette avant que la saison des fraises ne se termine ! On ne trouve déjà plus de gariguettes, c’est au tour des maras
Fraichement arrivée dans le Sud de la France, j’ai du m’acclimater à une nouvelle façon de cuisiner, exit le beurre salé, place à l’huile d’olive ! Pour m’aider dans cet apprentissage,
Une recette qui commence à fleurer bon l’été ! La recette originelle provient de la bible rose de Christophe Felder. En la finissant, je trouvais le résultat un peu « nu », je
La saison des fraises bat son plein, mais il n’y a pas qu’elles ! Je n’oublie pas la rhubarbe que j’affectionne particulièrement et qui s’associe parfaitement à la fraise. J’ai voulu
Cet entremets, c’est un peu le cousin du royal au chocolat (recette ici). Pour accentuer le côté chocolat, j’ai remplacé la dacquoise noisette par un biscuit joconde au cacao et
Pour cette nouvelle édition de la Battle Food, c’est Emilie du blog Emilie Sweetness qui en prend les rennes, après que Evin sur un nuage nous faisait fondre comme du chocolat ! Ce mois
Cet entremet, ça fait un bout de temps que j’avais envie de le tester. Après avoir gouté des macarons mogador, je suis complètement tombée sous le charme de cette association.
Deux recettes de forêt noire (si, si, souvenez-vous de ma bûche ici) en si peu de temps, c’est digne d’un miracle, sachant que c’est loin d’être mon dessert préféré ! En
Mercredi 3 février, 18h, c’est l’heure de la Bataille Food # 39! Et je suis d’autant plus ravie d’être aujourd’hui car j’ai l’honneur d’être aux reines de cette nouvelle édition !
Joyeux Noël ! Et oui, pour Noël Rock The Bretzel innove et étonne avec une bûche classique de chez classique : une bonne vieille forêt noire (ou Schwarzwald pour les
Certains d’entre vous connaissent très certainement cette spécialité belge qui a été remise au goût du jour par le pâtissier Frédéric Vaucamps. Ses boutiques « Aux merveilleux de Fred » commencent
Ce millefeuille était initialement programmé pour la Battle Food qu’organisait Nathacha d’une French Girl cuisine mais impossible d’être prête à temps. Qu’à cela ne tienne, j’avais improvisé un millefeuille de
