C’est la pleine période de Carnaval, et j’ai voulu innover en testant des beignets au four. Un peu plus sains, c’est une bonne alternative à la friture. Et le résultat
Avec un peu de retard, je vous présente le repas que j’ai servi à mes convives le 24 décembre. Une délicieuse épaule d’agneau confite aux épices de Noël, des pommes
On continue avec des biscuits qui nous emmènent un peu plus loin qu’en Alsace, ils nous font même traverser un océan. En effet, une petite touche canadienne s’est glissée avec du sirop
Une envie, ça ne se contrôle pas ! Mister Bretzel avait envie d’un cake aux noix, alors Miss Bretzel s’exécute ! Par contre, difficile pour moi de ne faire qu’un simple cake,
La semaine dernière se fêtait la célèbre fête américaine, Thanksgiving ! J’ai voulu marquer le coup en préparant un dessert typique de cette célébration, la Pumpkie pie. Et oui, vous ne
De nombreuses pommes en stock, une envie de gâteau avec du croquant et du fondant, j’avais en tête une recette bien précise ! Je voulais également utiliser le reste de sirop
Il y a quelques mois, Mister Bretzel est parti deux semaines dans le grand Nord du Canada !! Il m’était inimaginable qu’il ne revienne pas avec une bouteille de sirop d’érable
© Depuis 2006 KAREDESS - Création de sites internet à Rixheim
