maison

Pâte d'amandes
Confiserie

Pâte d’amandes maison

Depuis très longtemps, j’avais envie de tester la pâte d’amandes maison. Et voilà, c’est chose faite ! Je m’étais lancée lors de la réalisation du stollen

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Pâté en croûte
Boulangerie

Pâté en croûte maison

Tout le mérite revient à Mister Bretzel, je n’ai strictement rien fait dans la réalisation de ce pâté en croûte. Il est doué, non ? D’après

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Ricotta maison
Burgers, sandwichs, tartines

Ricotta maison

Depuis très longtemps j’avais envie de tester le fromage maison, et voilà chose faite ! J’ai commencé par la recette la plus facile mais je ne

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Pain d’épices maison
Cakes, muffins et cupcakes sucrés

Pain d’épices maison

Cette année, je n’ai pas été très organisée, toutes mes recettes de fêtes arrivent très tardivement ! En temps général, je ne raffole pas du

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Napolitain
Entremets

Napolitain maison

Voici une recette qui me faisait de l’œil depuis un moment mais sa réalisation me paraissait assez laborieuse. J’ai alors pris mon courage à deux

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