Et c’est parti pour le 3e et dernier défi gourmand de Cuisine Addict (pour en savoir plus, c’est ici). Cette fois-ci, nous devions cuisiner en utilisant le cercle à tarte
Lorsque j’ai vu ces tartelettes sur le blog de Chloé Délice, j’étais sûre que j’allais les faire ! Bon, il m’a fallu juste un an pour les réaliser, mais c’est chose
Suite de mon partenariat avec KitchenAid, je continue de tester le tout petit et très mignon Mini-KitchenAid ! Si vous me suivez bien (ah je vous teste là !), j’ai décidé de
En ce premier jour de l’année, pas de repos pour les guerriers ! Après les recettes de fêtes, on se lance dans la confection de la galette des rois. Cette année,
La semaine dernière se fêtait la célèbre fête américaine, Thanksgiving ! J’ai voulu marquer le coup en préparant un dessert typique de cette célébration, la Pumpkie pie. Et oui, vous ne
La cuisine crue, voici un sacré défi que nous a lancé Poppy Seed pour cette nouvelle édition de la Bataille Food. Voilà une bonne occasion de s’initier, car c’est une
L’heure de la Battle Food #45 a sonné, et pour cette nouvelle édition, c’est Cyrielle du blog Cyrielle Gourmandise (nommée par Bénédicte du blog Douceurs maison lors de la précédente battle)
Cette tartelette, elle sort tout droit de mon imagination ! Une pâte sucrée friable, une fine couche de caramel parfumé à la vanille recouverte d’une ganache crémeuse au chocolat Dulcey, le
Alors cette tarte… comment la décrire ? Elle est extraordinaire, sérieusement ! Allez, je vais vous mettre un peu l’eau à la bouche en vous la décrivant plus spécifiquement. Elle est donc composée
Une tarte qui sent bon le printemps ! Un fond de tarte croquant recouvert d’une crème d’amandes moelleuse et d’une compotée gourmande à la fraise, le tout surmonté d’une panna cotta
Je vous propose aujourd’hui une recette bien gourmande réalisée avec les toutes premières fraises de la saison. Certes, ce ne sont pas encore les meilleures, mais que voulez vous, je
La tarte tropézienne, c’est toute une histoire ! Au départ, elle ne m’attirait absolument pas : de la brioche, de la crème, beaucoup de crème. Je n’étais pas convaincue jusqu’alors. Mais
Cette recette sort un peu de mon imagination. Sa première vocation était de ne pas gaspiller une grosse quantité de jaunes d’œufs. J’ai adapté certaines de mes bases déjà existantes
En ce qui me concerne, la galette de rois, c’est sacré ! C’est Frangipane ou rien du tout ! Bon, j’exagère peut-être mais c’est quand celle que je préfère. Et on entend
Cette tarte, je l’ai découverte lors d’un weekend à Etretat. Et alors, quelle découverte ! Une vraie merveille, mais malheureusement, lorsque j’ai commencé à chercher la recette (car oui, il fallait
De la meringue sur une tarte au chocolat ? Elle est sérieuse ? Et en plus, elle fait une pâte sablée au sarrasin ? Non, non, je n’ai pas perdu la tête, je
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