La saison des fraises bat son plein et personnellement je ne m’en lasse pas. J’ai réalisé une tarte toute en simplicité où la fraise reste au cœur du dessert. En
Je vous l’accorde, il s’agit d’une revisite de la célèbre tarte tatin plutôt très élaborée. Voici de quoi ces petits bijoux sont composés : D’une pate sablée D’une crème de noisettes
Cette tartelette, elle sort tout droit de mon imagination ! Une pâte sucrée friable, une fine couche de caramel parfumé à la vanille recouverte d’une ganache crémeuse au chocolat Dulcey, le
Alors cette tarte… comment la décrire ? Elle est extraordinaire, sérieusement ! Allez, je vais vous mettre un peu l’eau à la bouche en vous la décrivant plus spécifiquement. Elle est donc composée
Cette recette sort un peu de mon imagination. Sa première vocation était de ne pas gaspiller une grosse quantité de jaunes d’œufs. J’ai adapté certaines de mes bases déjà existantes
C’est avec grand plaisir que je participe à ce rendez-vous mensuel auquel les blogueurs (ou non-blogueurs) participent afin de se réunir autour d’un thème précis. Ce défi a été créé
Cette recette, j’ai envie de la tester depuis que j’ai ouvert ce blog ! Il m’aura fallu plus de 3 ans, mais difficile de trouver autant de pralines à un prix
Premier dessert vraiment printanier que je publie cette année ! Tardivement, certes, mais j’ai de bonnes raisons : mes paniers de légumes hebdomadaires ne sont pas encore à l’heure du printemps,
Après avoir réalisé une galette des rois, il me restait une quantité importante de frangipane maison au chocolat à écouler. Comme je le précise précédemment, il s’agit d’une vraie recette
Mes desserts préférés sont ceux à base d’amandes, j’en raffole ! Si je m’écoutais, j’en mettrai partout (même dans le salé d’ailleurs). Je ne pouvais donc pas ne pas réaliser la
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