Aujourd’hui, je vous présente la plancha de Cuisinart. J’avoue qu’en temps normal, je suis une grande adepte du barbecue, mais cela demande de la patience, entre la préparation, la braise, la
Ah la pissaladière, une recette incontournable de la cuisine niçoise ! Habitant à Nice depuis quelques mois, je ne pouvais pas passer à côté. Je dois avouer que j’y ai
Une recette qui commence à sentir l’automne, du céleri, de la carotte, de la noisette… Mais j’ai décidé d’y apporter une petite note encore un peu estivale avec l’ajout des
Après avoir récemment découvert la Panna Cotta sucrée (celle à la pistache, fraise et badiane, recette ici), j’ai eu envie de tester en version salée. Je me suis donc lancée
Les plats salés se font rares sur mon blog, mais je dois avouer que c’est très difficile de les mettre en valeur. Je prends finalement plus de plaisir à prendre
Une idée parfaite pour un apéro qui sort de l’ordinaire (ne me parlez pas de cacahuètes ou de chips, ici ça n’existe pas !). Mister Bretzel voulait une fougasse aux olives.
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