
Mini-tourbillons à la vanille et fruits de la passion
Comment trouvez-vous l’allure de mes petits entremets ? Plutôt sympa, non ? Ils ont été fait dans les moules mini-Girotondo de Silikomart, je suis conquise par leur design et la facilité de
Comment trouvez-vous l’allure de mes petits entremets ? Plutôt sympa, non ? Ils ont été fait dans les moules mini-Girotondo de Silikomart, je suis conquise par leur design et la facilité de
Une recette qui commence à fleurer bon l’été ! La recette originelle provient de la bible rose de Christophe Felder. En la finissant, je trouvais le résultat un peu « nu », je
Je récidive ! Après mes petits sablés fourrés avec une ganache chocolat / caramel (recette ici), j’ai renouvelé l’expérience, mais cette fois-ci en inversant les couleurs. La pâte sablée est parfumée
Aujourd’hui, je vous propose une véritable gourmandise chocolatée ! Que diriez-vous d’une pâte cacaotée et d’une ganache onctueuse et légèrement croquante ? C’est une recette que j’ai trouvé dans le nouveau magazine
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