La saison de rhubarbe est courte (trop courte !) donc on en profite tant qu’il y en a ! Ce gourmand est terriblement gourmand, une pâte sablée croustillante, une crème toute douce
Avec cette recette qui sent bon la Provence, nous disons au revoir à l’été… même si dans le Sud, nous avons encore de beaux jours devant nous. Bon, il est
Je ne publie plus beaucoup de recettes salées en ce moment, lorsque je prends enfin le temps de cuisiner, c’est plus pour réaliser des gâteaux ! Je suis sûre que vous
Aujourd’hui est un jour particulier. En effet, nous fêtons la fête des mères, journée ô combien spéciale pour moi, car c’est la toute première fois que je la fête en
Pour ces 3 prochains mois, je participe à un nouveau défi organisé par Cuisine Addict, une boutique en ligne pour les passionnés de cuisine qui y trouveront leur bonheur en
Pâques approche, il était donc temps de réaliser nos chocolats maison ! Mister Bretzel et moi-même avons passé toute une après-midi à tempérer, mouler, démouler, lécher les cuillères… Et nous sommes
Avec cette recette, on profite des dernières tomates avant de dire définitivement au revoir aux légumes estivaux ! Un plat unique, facile et rapide à réaliser, il sera parfait pour ceux
A mon goût, le crumble salé se prête particulièrement bien aux légumes d’été, l’important étant de faire préalablement confire les légumes pour éviter qu’ils détrempent la pâte à crumble. Une
Le gaspacho, j’en raffole, en cette période je pourrais en manger matin, midi et soir ! Alors, lorsque je suis tombée sur la recette de gaspacho de tomates jaunes de Fraise
Une recette toute simple qui sent l’été à plein nez ! En cette période et surtout en cette chaleur, pas facile de trouver la motivation pour passer des heures derrière les
Vite vite, je me dépêche de publier cette recette avant que la saison des fraises ne se termine ! On ne trouve déjà plus de gariguettes, c’est au tour des maras
Deuxième recette réalisée à partir des tomates que Prince de Bretagne m’a gentiment fait parvenir (pour en savoir plus, c’est par ici). Rien de compliqué vous allez me dire, ce
Il y a quelques jours, Prince de Bretagne m’a fait parvenir deux charmantes corbeilles hautes en couleur. Elles contenaient un assortiment de tomates divers et varié: Des tomates grappes gustatives,
Fraichement arrivée dans le Sud de la France, j’ai du m’acclimater à une nouvelle façon de cuisiner, exit le beurre salé, place à l’huile d’olive ! Pour m’aider dans cet apprentissage,
Une recette qui commence à fleurer bon l’été ! La recette originelle provient de la bible rose de Christophe Felder. En la finissant, je trouvais le résultat un peu « nu », je
La saison des fraises bat son plein, mais il n’y a pas qu’elles ! Je n’oublie pas la rhubarbe que j’affectionne particulièrement et qui s’associe parfaitement à la fraise. J’ai voulu
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