Mini-cake au potimarron, à la fourme d’Ambert et noix
Toujours à la recherche de nouveautés à servir à mes convives à l’heure de l’apéritif, j’ai immédiatement été séduite par la recette d’Edda d’un Déjeuner de Soleil. De délicieux cakes
Toujours à la recherche de nouveautés à servir à mes convives à l’heure de l’apéritif, j’ai immédiatement été séduite par la recette d’Edda d’un Déjeuner de Soleil. De délicieux cakes
Envie d’une petite soupe à déguster au coin du feu ? Parfait, j’ai ce qu’il vous faut ! Un velouté crémeux au céleri et à la pomme, accompagné de délicieuses gougères à
Les gougères, j’adore ça ! Surtout qu’on peut les décliner à l’infini. Là, j’avoue, j’ai fait plutôt dans l’originalité, et je ne pense pas qu’elles vont plaire à tout le monde.
La version sucrée à la pomme a fait le tour de la blogosphère, aujourd’hui, il est décliné à l’infini. J’ai toujours un train de retard sur les phénomènes de mode,
Une recette qui sent l’hiver à plein nez ! Des pommes de terre fondantes, du fromage qui dégouline, une tonne de lardons, des oignons à profusion, le tout noyé dans de
Aïe, aïe, j’imagine que beaucoup d’entre vous vont tirer la tronche en lisant l’intitulé de ma recette ! Le chou de Bruxelles, un traumatisme pour nombre d’entre nous… mais il faut
Si vous avez récemment vu passer une recette de pain de mie maison, en voici la raison. J’avais en tête de réaliser des croque-monsieur tout en m’éloignant du classique jambon
Après avoir passé une semaine dans le Périgord, je n’ai qu’une envie, me nourrir de choses fraîches et légères. Et oui, le foie gras et le confit de canard ont
Une recette de fête que je publie encore très tardivement, mais elle est encore d’actualité pour le réveillon ! Sinon, elle pourra vous inspirer pour l’année prochaine. Il s’agit de ballottines
Comme vous avez pu le remarquer, je ne cuisine que très rarement le poisson. Mais, quand je le fais, j’essaye de m’appliquer pour que le rendu me fasse envie. Après
Aujourd’hui, je vous épargne en ne publiant pas de recette alsacienne (ne vous inquiétez pas, j’en ai encore quelques-unes en réserve). Plus jeune, j’étais entièrement réfractaire aux associations sucré –
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