Cake moelleux aux poires, streusel croustillant
Avec les températures qui commencent à chuter, les journées qui se raccourcissent de plus en plus, ce cake est totalement d’actualités. Des fruits de saison, des épices qui sentent l’hiver,
Avec les températures qui commencent à chuter, les journées qui se raccourcissent de plus en plus, ce cake est totalement d’actualités. Des fruits de saison, des épices qui sentent l’hiver,
Un plat délicieusement crémeux et parfumé, à condition d’aimer le fromage qui sent fort ! La petite touche d’originalité provient de la caramélisation des noix et l’ajout des lamelles de poires
Aujourd’hui, je vous propose une recette réalisée par Mister Bretzel. Il a une façon toute particulière de cuisiner, assez différente de la mienne. Il est incapable de suivre une recette
Aïe, aïe, j’imagine que beaucoup d’entre vous vont tirer la tronche en lisant l’intitulé de ma recette ! Le chou de Bruxelles, un traumatisme pour nombre d’entre nous… mais il faut
Une recette qui m’a fortement été inspirée par Angie du blog La gourmandise selon Angie, du moins surtout en ce qui concerne la garniture. En effet, j’ai utilisé une autre
Je me suis longtemps posé la question de savoir quelle était la différence entre une charlotte et un bavarois, sachant que tous les deux sont réalisés à partir d’une mousse
J’avais une grande crainte à l’idée de m’attaquer à la fabrication des biscuits cuillers maison. Du moins, nettement plus qu’à la réalisation de la bavaroise au chocolat qui n’est pas
J’aime beaucoup cuisiner les cakes l’été car, à mon goût, ils se prêtent parfaitement au jeu de l’apéritif. Je me rends compte qu’en hiver, je n’en fais que très rarement,
Une recette de fête que je publie encore très tardivement, mais elle est encore d’actualité pour le réveillon ! Sinon, elle pourra vous inspirer pour l’année prochaine. Il s’agit de ballottines
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