CAP pâtisserie
Tarte au chocolat meringuée sur une pâte au sarrasin
De la meringue sur une tarte au chocolat ? Elle est sérieuse ? Et en plus, elle fait une pâte sablée au sarrasin ? Non, non, je n’ai pas perdu la tête, je
De la meringue sur une tarte au chocolat ? Elle est sérieuse ? Et en plus, elle fait une pâte sablée au sarrasin ? Non, non, je n’ai pas perdu la tête, je
Il y a quelques semaines, ma recette de Dampfnudel remportait le concours organisé par Titegrenouye sur le thème de la cuisine régionale. Quelques jours plus tard, j’avais la chance de
Accroc à la boulangerie, moi ? Mais non, n’importe quoi ! Bon, peut-être un peu ! Je ne pourrais l’expliquer mais c’est quelque chose qui me détend, allez comprendre. Donc en général, chaque
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