Inde
Curry de pois chiche et de courge Butternut, Chapati maison
Ah la courge butternut, c’est l’une de mes courges préférées ! Une saveur douce avec un léger gout de beurre, elle se prête à beaucoup de recettes. En soupe, en tarte,
Ah la courge butternut, c’est l’une de mes courges préférées ! Une saveur douce avec un léger gout de beurre, elle se prête à beaucoup de recettes. En soupe, en tarte,
Pour un repas 100% indien (vous souvenez de mes fameux Samoussas, non ?), j’avais réalisé en plat principal un poulet tandoori. Pour l’accompagner, j’ai voulu faire mes propres pains indiens, des
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