Cuire le brocoli pendant 7 min à l’eau bouillante. Egoutter et laisser refroidir.
Ecraser la brousse à la fourchette et la mélanger aux œufs battus. Ajouter les lardons puis l’origan, saler et poivrer.
Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée, déposer le brocoli coupé en gros morceaux et recouvrir du mélange brousse et lardons.
Parsemer de comté râpé et enfourner 40 min dans un four préchauffé à 180 °C.