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Yaourt bounty

Yaourt maison au lait de coco et au chocolat

Miss Bretzel
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 9 heures
Temps total 9 heures 30 minutes
Portions 8

Ingrédients
  

  • 80 cl de lait entier
  • 20 cl de lait de coco
  • 80 g de lait concentré sucré
  • 1 yaourt nature au lait entier
  • 1 pot de lait en poudre demi-écrémé
  • 1 demi pot de noix de coco râpée
  • 100 g de chocolat noir

Instructions
 

  • Fouetter le yaourt avec le lait concentré sucré et le lait en poudre puis ajouter la noix de coco râpée.
  • Ajouter le lait de coco et le lait entier tout en continuant de mélanger.
  • Remplir les pots de yaourt et mettre en route la yaourtière pendant 9 h.
  • Placer les yaourts pendant quelques heures au frais.
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie et recouvrir chaque yaourt d’une couche de chocolat. Remettre au frais pendant encore 1 h jusqu’à ce que le chocolat fige.