Pour les rillettes de chorizo au fromage de chèvre et abricots
Ingrédients
- 4 mini Moricettes®
- 120 g de chorizo fort
- 75 g de fromage de chèvre frais
- 3 cuillères à café de concentré de tomates
- 1 cuillère à soupe de coulis de tomates
- Quelques feuilles de basilic frais
- 4 abricots moelleux
Instructions
- Mixer le chorizo avec le basilic.
- Ajouter le fromage de chèvre, le concentré de tomates et le coulis de tomates. Bien mélanger.
- Couper grossièrement les abricots et les ajouter au mix précédent.
- Réserver au réfrigérateur et garnir les Moricettes® au dernier moment.